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2019-12-12
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呢間鋪頭喺位於尖沙咀韓國街上嘅一間日本串燒店，俾眾多韓國餐廳圍住真係好容易睇佢唔到，我同朋友行咗兩次先見到。 我地果日6:30 左右去到, 都唔洗等位，店入面都唔算太多人。一入到去，就覺得放工應該啤啤佢，所以我地一坐低就叫咗兩杯Suntory 飲。佢個drinking menu 都有幾多唔同嘅日本酒，有好多日本水果酒同清酒，大家下次去可以試下佢D比較特別嘅酒。 其中一個我最期待嘅菜就係呢個《黑松露溫泉玉子》，佢一擺上枱就已經可以聞到佢D黑松露的香味!! 佢底係有一D昆布湯浸住隻蛋，再一啖再黑松露、玉子同湯食落口，真係好正。日本蛋的蛋黃味道特別濃郁同埋特別大隻，隻蛋嘅所有精華都係曬個蛋黃度，而且日本嘅蛋整嘅溫泉蛋先有信心🧐佢嘅牛肉都係燒得啱啱好，唔好太老，好怕d牛肉燒得太老，燒到好似香口膠咁，呢個牛舌真係燒得好香，而且牛肉品質好好，牛味香濃。 呢個雞肉棒好特別，做雞肉泥做嘅雞肉棒係配咗一隻溫泉蛋咁上，感覺有d 似親子當，都係雞肉同雞蛋嘅組合🥺 佢嘅雞肉棒入面嘅雞肉唔係一般免治雞肉，入面肉質有唔同嘅口感，加上d雞肉有醃製過，個味道都幾特別☺ 佢雖然叫做《紫菜茶漬飯》，但係其實佢係將一個
我地果日6:30 左右去到, 都唔洗等位，店入面都唔算太多人。一入到去，就覺得放工應該啤啤佢，所以我地一坐低就叫咗兩杯Suntory 飲。佢個drinking menu 都有幾多唔同嘅日本酒，有好多日本水果酒同清酒，大家下次去可以試下佢D比較特別嘅酒。
其中一個我最期待嘅菜就係呢個《黑松露溫泉玉子》，佢一擺上枱就已經可以聞到佢D黑松露的香味!! 佢底係有一D昆布湯浸住隻蛋，再一啖再黑松露、玉子同湯食落口，真係好正。日本蛋的蛋黃味道特別濃郁同埋特別大隻，隻蛋嘅所有精華都係曬個蛋黃度，而且日本嘅蛋整嘅溫泉蛋先有信心🧐
佢嘅牛肉都係燒得啱啱好，唔好太老，好怕d牛肉燒得太老，燒到好似香口膠咁，呢個牛舌真係燒得好香，而且牛肉品質好好，牛味香濃。
呢個雞肉棒好特別，做雞肉泥做嘅雞肉棒係配咗一隻溫泉蛋咁上，感覺有d 似親子當，都係雞肉同雞蛋嘅組合🥺 佢嘅雞肉棒入面嘅雞肉唔係一般免治雞肉，入面肉質有唔同嘅口感，加上d雞肉有醃製過，個味道都幾特別☺
佢雖然叫做《紫菜茶漬飯》，但係其實佢係將一個紫菜燒飯團放咗入一碗茶漬入面，比一般茶漬飯有多一層口感，燒飯團出面有種飯焦嘅口感，而入面同d湯撈咁就係一般茶漬飯😆 佢個茶底都係清香，食串燒之後食可以幫助解膩，不過d飯吸咗湯就會易飽再
鵝肝整體上唔錯，油脂味夠重夠香，入口即化，配埋下面塊多士啱啱好 💕
如果大家想enjoy TGIF, 有一個好好坐，適合同朋友一齊坐下飲下嘢，食下嘢傾下計嘅地方可以嚟依度。不過我同朋友食到差唔多8點走，餐廳已經坐滿，大家想食最好都係好d book 定😛
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