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2023-11-25
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跟著 Delicious USA 繼續走，The Bayside 參與的菜式是美國牛 US Ribeye。Grilled US Ribeye 8oz $378美國肉眼質素無可置疑，濃郁肉香，大廚亦煎得恰到好處，外脆內粉嫩，鬆軟富適當嚼勁。配菜基本，傳統的做法。既來之當然不止於此，The Bayside 位於黃埔海旁，視野廣闊地欣賞港島景色，難得的地利，此情此景，無酒不行！Bayside Passion $128Vodka, Blue Curacao，菠蘿汁、熱情果汁、梳打水的組合，甜美易入口，最喜歡那熱情果汁的香濃，更有粒粒熱情果子的口感。BB G&T $98Orange Peel、infusion gin、Tonic Water 基本的配搭，同樣香甜易入口。Aqua Panna Still Water $68吃了五款西班牙小吃，各有特色。Iberico ham, tomato crispy bread火腿富鹹香，佐酒或配合蕃茄脆包亦美味，相比一般只供應麵包橄欖油更有誠意！Hamachi Carpaccio $168特式在柚子香蔥醬汁及加了少許辣椒粉在生魚片上，更加 refreshi
跟著 Delicious USA 繼續走，The Bayside 參與的菜式是美國牛 US Ribeye。
Grilled US Ribeye 8oz
$378
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Grilled US Ribeye 8oz378
$378
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Grilled US Ribeye 8oz
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既來之當然不止於此，The Bayside 位於黃埔海旁，視野廣闊地欣賞港島景色，難得的地利，此情此景，無酒不行！
Bayside Passion $128Vodka, Blue Curacao，菠蘿汁、熱情果汁、梳打水的組合，甜美易入口，最喜歡那熱情果汁的香濃，更有粒粒熱情果子的口感。
Bayside Passion, BB G&T
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Orange Peel、infusion gin、Tonic Water 基本的配搭，同樣香甜易入口。
Bayside Passion, BB G&T
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吃了五款西班牙小吃，各有特色。Iberico ham, tomato crispy bread
Iberico ham, tomato crispy bread
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Hamachi Carpaccio, Iberico ham, tomato crispy bread
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Hamachi Carpaccio
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Hamachi Carpaccio
$168
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Nachos Chicken
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Nachos Chicken
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Pulpo a la Gallega
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Pulpo a la Gallega
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Churros with chocolate dip
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Churros with chocolate dip
$98
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