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2021-10-12
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今次講嘅係位於SoHo嘅手工Pizza店💕The Pizza Project ✨✨店舖環境好舒服😌 門面好靚💓💓好復古🤎燈光好舒服😽😽而且店員仲要超級Friendly🥰🥰仲會同小編傾計 問下食後感🤩🤩CP值超級無敵高😘😘野食方面都超級高質😋😋Project Tasting ($195💰Per person)Antipasto + Pizza + Dolce‼️Antipasto✨✨Mozzarella Fritta (V) $95💰（8.5/10）喺好香好脆嘅芝士條🧀一咬落去係好脆口 最重要係超級拉絲😻😻點埋個青醬 令層次感提升佐💚💚可以解膩✨✨超推薦芝士愛好者食😚😚作為餐前小食啱晒😽😽Beef Tartare $95💰(8.5/10)係用半生熟牛肉整嘅 而上面仲有Parmesan Cream🤤🤤撈埋一齊就好Creamy 好好食😚😚配埋烘過嘅餅底 煙煙韌韌咁 熱辣辣咁🔥🔥真係好好食😋會令你想再食多啲😽😽Pizza 🍕✨✨Pesto $120💰 （8.5/10）Pizza係厚邊而底係薄😻😻烘完完全好脆🤤而且係即叫即製🤤Pizza切佐6塊🍴有超濃嘅芝士味🧀🧀配料有車厘茄 🍅 Buffalo
Project Tasting ($195💰Per person)
Antipasto + Pizza + Dolce‼️
Antipasto✨✨
Mozzarella Fritta (V) $95💰（8.5/10）
喺好香好脆嘅芝士條🧀一咬落去係好脆口 最重要係超級拉絲😻😻點埋個青醬 令層次感提升佐💚💚可以解膩✨✨超推薦芝士愛好者食😚😚作為餐前小食啱晒😽😽
Mozzarella Fritta
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Beef Tartare $95💰(8.5/10)
係用半生熟牛肉整嘅 而上面仲有Parmesan Cream🤤🤤撈埋一齊就好Creamy 好好食😚😚配埋烘過嘅餅底 煙煙韌韌咁 熱辣辣咁🔥🔥真係好好食😋會令你想再食多啲😽😽
Beef Tartare
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Pizza 🍕✨✨
Pesto $120💰 （8.5/10）
Pizza係厚邊而底係薄😻😻烘完完全好脆🤤而且係即叫即製🤤Pizza切佐6塊🍴有超濃嘅芝士味🧀🧀配料有車厘茄 🍅 Buffalo Mozzarella 🧀🧀 Burrata 😋😋Fior Di Latte😚😚 見到咁多款芝士 就知一定好濃芝士味🥰🥰完全適合Cheese Lover😻😻仲要好多嘅青醬 食落去超滿足😋😋啱晒Vegetarians💚💚
Pesto
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Crab and Sea Urchin $220💰 （9.5/10）
Pizza係厚邊而底係薄😻😻烘完完全好脆🤤而且係即叫即製🤤Pizza切佐6塊🍴仲要個Feel係超豪華 係舖滿晒蟹肉同海膽😽😽海膽係好新鮮 完全係入口即溶😚😚仲要份量十足😚😚好大舊‼️蟹肉都好鮮甜✨✨仲要唔同平時番茄底🍅反而係用Butternut Squash Purée Creamy南瓜蓉做個Base😋😋甜甜地咁同海鮮超夾 再加佐少少辣椒🌶️令到個Pizza更加惹味✨✨絕對值得一試😻😻😻😻
Sea and crab urchin
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Dolce🍮✨✨
Pici Tiramisu $65💰 （8/10）
Tiramisu係必食㗎😽😽真係好滑 好Creamy 而且有少少酒味🤤🤤又唔會太甜 加上咖啡粉 苦苦地咁 做餐後甜品🍮Perfect✨✨令你回味無窮😋😋
睇到呢度 快啲約埋朋友一齊去‼️‼️
Tiramisu
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推薦指數🌟 9 / 10 🌟
The Pizza Project (中環)
⚜️中環蘇豪卑利街26號地舖
⏱星期一至四 1200-2300
⏱星期五日1200-2330
⏱星期六 1130 -2300
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