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2010-05-06
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暫時來說,於我來說是肯定的。Sh!ok 之夜吃過多道美味星洲菜,還有甜品後,已經飽到上心口,但搞手之一的魚腸媽事先張揚還有神秘的甜品啊!答案揭曉 - 是Tiramisu 呢!魚腸媽說她是從上面的意大利食品店買來的,我在去 Sh!ok 的時後,就正好在堅道和卑利街的交界看到 il Bel Paese,心想就是它了,後來證實果然沒錯。對上一次吃 il Bel Paese 整盒裝的 Tiramisu 該是它在半山科達中心還有店的年代(可想而知有多久了),大大盒,又幼滑香濃,酒味又足,真是很美味的!而且價格挺相宜,是性價比很高的甜點。之後在 il Bel Paese 別的分店吃過杯裝的,不是不好吃但就少了酒味,總是差一點點。這天晚上重遇,它沒有美豔的外表(只是用微波爐盒盛載),但也得見層次分明;放一勺子進口,mascarpone 芝士柔滑如絲,savoiardi 手指餅給咖啡泡的柔軟,最合我這咖啡精的心意;別處的 Tiramisu 都捨不得下酒,這裡的卻是酒味濃郁卻又不霸道,直是「酒不醉人人自醉」,贏得大家的一致讚賞!謝謝魚腸媽的甜美心意,讓我跟這久違了的美點重逢!
Sh!ok 之夜吃過多道美味星洲菜,還有甜品後,已經飽到上心口,但搞手之一的魚腸媽事先張揚還有神秘的甜品啊!
答案揭曉 - 是Tiramisu 呢!
魚腸媽說她是從上面的意大利食品店買來的,我在去 Sh!ok 的時後,就正好在堅道和卑利街的交界看到 il Bel Paese,心想就是它了,後來證實果然沒錯。
對上一次吃 il Bel Paese 整盒裝的 Tiramisu 該是它在半山科達中心還有店的年代(可想而知有多久了),大大盒,又幼滑香濃,酒味又足,真是很美味的!而且價格挺相宜,是性價比很高的甜點。之後在 il Bel Paese 別的分店吃過杯裝的,不是不好吃但就少了酒味,總是差一點點。
這天晚上重遇,它沒有美豔的外表(只是用微波爐盒盛載),但也得見層次分明;放一勺子進口,mascarpone 芝士柔滑如絲,savoiardi 手指餅給咖啡泡的柔軟,最合我這咖啡精的心意;別處的 Tiramisu 都捨不得下酒,這裡的卻是酒味濃郁卻又不霸道,直是「酒不醉人人自醉」,贏得大家的一致讚賞!
謝謝魚腸媽的甜美心意,讓我跟這久違了的美點重逢!
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