The Chinese Library

營業中

休息中

Item: The Chinese Library
Rating: 5
Author: apjanicechong688

4.5

150 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

24429

中環

$401-800

粵菜 (廣東) 京菜 (官府菜) 點心少鹽少糖食店

105

資訊:
餐廳:	The Chinese Library

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

apjanicechong688

等級4

108

今日嚟到中環「The Chinese Library」粵菜餐廳，佢哋嘅菜式精品環境舒適，服務周到，我特別鍾意佢哋嘅茶，好香既茶味。* 百花响鈴腸 ($98)* 呢款菜式味道鮮美，肉質鬆軟，皮薄多汁。* 喇沙小籠包 ($88)* 小籠包內裏注入香辣喇沙湯汁，口感鮮美，令人回味無窮。* 懷舊酥皮蛋撻 ($68)* 呢款撻皮酥脆，內裏餡料香滑，蛋味濃郁，非常好味。* 巴馬火腿羅蔔糕 ($78)* 羅蔔糕口感軟糯，加上巴馬火腿嘅鹹香味，味道十分特別。* 水晶蝦餃 ($78)* 蝦餃皮薄餡多，鮮甜可口，蝦新鮮彈牙。The Chinese Library (中環)中環荷李活道10號大館1座1樓

今日嚟到中環「The Chinese Library」粵菜餐廳，佢哋嘅菜式精品環境舒適，服務周到，我特別鍾意佢哋嘅茶，好香既茶味。

* 百花响鈴腸 ($98)
* 呢款菜式味道鮮美，肉質鬆軟，皮薄多汁。
* 喇沙小籠包 ($88)
* 小籠包內裏注入香辣喇沙湯汁，口感鮮美，令人回味無窮。
* 懷舊酥皮蛋撻 ($68)
* 呢款撻皮酥脆，內裏餡料香滑，蛋味濃郁，非常好味。
* 巴馬火腿羅蔔糕 ($78)
* 羅蔔糕口感軟糯，加上巴馬火腿嘅鹹香味，味道十分特別。
* 水晶蝦餃 ($78)
* 蝦餃皮薄餡多，鮮甜可口，蝦新鮮彈牙。

The Chinese Library (中環)
中環荷李活道10號大館1座1樓