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2018-07-18
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早前睇食評留意到呢間餐廳既食物望落好吸引，今日黎到見到有個期間限定既SET，決定一試。The Holy Crab. Two $588六小缽頭盤有6種小食：蟹肉玉子燒-細細塊玉子燒凍凍地甜甜地；蟹子日式凍豆腐-芝麻醬同豆腐本身已是天作之合，好少會失手；虎蝦配芒果慕斯-虎蝦較為的骰，亦同芒果汁唔係咁夾；柚子醋海藻沙律-可能我食唔慣，覺得新鮮海藻較腥；酸辣羅勒海蜆-蜆有沙、同埋唔新鮮；海鹽枝豆-經典日式小食，清清淡淡。芝士蟹肉釀蟹蓋芝士蟹肉釀蟹蓋超惹味，啖啖蟹肉夾雜住甜洋蔥同濃厚白汁，仲有拉絲芝士，上面插住果塊係白飯角脆脆，係全晚最好食既一味鱈場蟹海鮮火鍋呢個係兩人份量既火鍋，包括3款海鮮：蟹、蝦同埋蜆湯底有塊昆布，以清湯食海鮮自身鮮味，店員建議煮完海鮮再煮蔬菜，令湯底更清甜。個蟹係最出色既，啖啖肉同埋好鮮甜；蝦既Size都幾大隻；蜆就偏細啲另外蔬菜盒有6款食物：娃娃菜、油麥菜、魚蛋、魚片、菇及蒟蒻蟹雜炊蟹雜炊有啲似好濃稠既粥，食落比較淡，加啲隨海鮮上既豉油會好提味好多。波子汽水軟雪糕雪糕好重雲呢嗱味，同埋幾幼滑，不過溶得好快所以上桌後要把握時間食左佢。餐牌
The Holy Crab. Two $588
六小缽
頭盤有6種小食：蟹肉玉子燒-細細塊玉子燒凍凍地甜甜地；
蟹子日式凍豆腐-芝麻醬同豆腐本身已是天作之合，好少會失手；
虎蝦配芒果慕斯-虎蝦較為的骰，亦同芒果汁唔係咁夾；
柚子醋海藻沙律-可能我食唔慣，覺得新鮮海藻較腥；
酸辣羅勒海蜆-蜆有沙、同埋唔新鮮；
海鹽枝豆-經典日式小食，清清淡淡。
芝士蟹肉釀蟹蓋
芝士蟹肉釀蟹蓋超惹味，啖啖蟹肉夾雜住甜洋蔥同濃厚白汁，仲有拉絲芝士，上面插住果塊係白飯角脆脆，係全晚最好食既一味鱈場蟹海鮮火鍋
呢個係兩人份量既火鍋，包括3款海鮮：蟹、蝦同埋蜆湯底有塊昆布，以清湯食海鮮自身鮮味，店員建議煮完海鮮再煮蔬菜，令湯底更清甜。
個蟹係最出色既，啖啖肉同埋好鮮甜；蝦既Size都幾大隻；蜆就偏細啲
另外蔬菜盒有6款食物：娃娃菜、油麥菜、魚蛋、魚片、菇及蒟蒻
蟹雜炊
蟹雜炊有啲似好濃稠既粥，食落比較淡，加啲隨海鮮上既豉油會好提味好多。波子汽水軟雪糕
雪糕好重雲呢嗱味，同埋幾幼滑，不過溶得好快所以上桌後要把握時間食左佢。餐牌
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