錦麗 (創紀之城五期(apm))

營業中

休息中

復活節幾天假期，外出不外乎睇戲、唱K、行街。今天經過apm，正在躊躇午餐吃什麼之際，遠處看見長長的人龍，原來是在越南遠道而來的「錦麗」！！餐廳不設取票入座，我們二人排了大概十五分鐘，安排到六人的圓枱「搭枱」用餐。甫坐下，店員立即給予點餐紙、芽菜等配料，感覺貼心！由於這裡只有越南河粉，以及小食、飲品提供，對於有選擇困難症的我，縮減了點餐時間😅😅😅「大蝦扎肉米紙卷」（2件）賣相精緻，米紙薄而通透，每件饀料分配平均、且足料，配上九層塔香味，口感清新。即使不沾酸汁，吃著也不會太乾。略嫌份量過少了，很想encore 呢～「錦麗什錦河粉」我們依照餐廳指示，先喝一口湯底，再配上事先預備的配菜，最後才開始吃河粉。湯底 ： 濃郁牛肉味，相信烹調長時間而成，但始終放了不少調味，喝太多會口渴呢～味道 ： 所謂「什錦」，就是生、熟牛肉和牛丸。切成長方形的牛肉算厚身，而且本身不太肥，吃著不會太韌。河粉相對較薄，吸入不少湯底精華，與洋蔥、芽菜一起吃的話，味道很配！飲品方面，點了祛水的「薏米水」初嚐一口時，感覺偏甜，需攪拌薏米中和味道。舖內空間不算寬敞，多數食客須搭枱，而且要「快食」。各樣食品質素不俗，價格合理，雖