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2013-08-21
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早已想拜訪開業不久的比利時waffle店，今天就相約朋友前來一試。因為我遲大到，所以朋友們先買了一份 original吃了。我到達後，大家決定再點兩份waffle share。店員會把預先弄好的waffle放進夾餅機内烘熱，然後加toppings再送給客人。 Ｗalnut waffle with unlimited toppings (the sky is the limit!) ($25+$15)Ｍark: 7.5/10這裡很有趣，你會看見其中一款topping叫作 the sky is the limit，顧名思義就是可以隨意加任何topping，無論加多少也可以，最適合像我一樣三心兩意（貪心）的人了。我加了 whipped cream, caramel, passion fruit crispy, strawberry balls,ice cream, apple, kiwi, speculoos and chocolate syrup,而waffle就要了 special flavor 的合桃。由於加了酵母，waffle比港式的口感更實在，外層微脆，內裡帶點煙韌，還有很多合桃粒
因為我遲大到，所以朋友們先買了一份 original吃了。我到達後，大家決定再點兩份waffle share。
店員會把預先弄好的waffle放進夾餅機内烘熱，然後加toppings再送給客人。
Ｗalnut waffle with unlimited toppings (the sky is the limit!) ($25+$15)
Ｍark: 7.5/10
這裡很有趣，你會看見其中一款topping叫作 the sky is the limit，顧名思義就是可以隨意加任何topping，無論加多少也可以，最適合像我一樣三心兩意（貪心）的人了。
我加了 whipped cream, caramel, passion fruit crispy, strawberry balls,ice cream, apple, kiwi, speculoos and chocolate syrup,而waffle就要了 special flavor 的合桃。由於加了酵母，waffle比港式的口感更實在，外層微脆，內裡帶點煙韌，還有很多合桃粒呢。我認為 waffle最好的topping仍是雪糕，冷熱交融滋味無窮，不過caramel和合桃都幾合拍呢！Ｗaffle Devil with speculoos ($28)
Mark: 8/10
Waffle Devil中間有兩條朱古力條，經過烘熱之後，朱古力微暖而呈半溶狀態。本來我們看見朱想叫店員再加熱, 可是已經灑上speculoos了。
雖然吃是沒有像朱古力不會像心太軟般流出來，但裡面的朱古力已成杰身的醬。比利時朱古力濃而不甜膩，配cinnamon餅碎好吃！店員笑容可掬，服務態度良好。如果地理位置不是那麼不方便，我應該會是這裡的常客！
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