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2018-09-26
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中秋前夕，想同媽媽行下利東街感受下節日既氣氛。當晚我book 左依間餐廳 同媽媽撐台腳。中式海鮮佢就食得多，帶佢黎試下餐廳出名既Shake shake 海鮮袋😁。七點鐘到餐廳，安排左舒適既卡位。餐牌選擇都多，職員都有介紹同推薦。-先黎一份清新沙律作開胃前菜吞拿魚刺身沙律 $128材料新鮮豐富，有熟透香滑既牛油果、清爽青瓜、甜芒果、蕃茄、辣椒、海藻 ；仲有一粒粒新鮮吞拿魚 👍🏻 點上微辣惹味的Sriracha sauce 口感層次豐富 一道健康既前菜-再來就是今晚晚餐的主角 我們十分期待的Shake Shake 海鮮袋Menu 有兩款選擇 ： 有餐廳set 好了的海鮮combo / 自行Tailor made和媽媽商量後 決定選擇Tailor made我們揀左三款最想吃的海鮮「大扇貝$238、青口$118、海蝦 $148」配上Mr crab cajun sauce新奧爾良卡疆汁 餐員推介的，說這款醬汁相對惹味還可以選擇辣度 我們揀了微辣_看著這個藍色網狀的海鮮袋，有種莫名的興奮職員會幫我們Shake Shake 這個海鮮袋，為了海鮮及伴菜，都均勻地吸收醬汁。餐廳還提供了圍裙及手套，不怕
中式海鮮佢就食得多，帶佢黎試下餐廳出名既Shake shake 海鮮袋😁。七點鐘到餐廳，安排左舒適既卡位。餐牌選擇都多，職員都有介紹同推薦。
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先黎一份清新沙律作開胃前菜
吞拿魚刺身沙律 $128
焗三文魚柳芒果莎莎
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焗三文魚柳芒果莎莎
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焗三文魚柳芒果莎莎
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材料新鮮豐富，有熟透香滑既牛油果、清爽青瓜、甜芒果、蕃茄、辣椒、海藻 ；仲有一粒粒新鮮吞拿魚 👍🏻 點上微辣惹味的Sriracha sauce
口感層次豐富 一道健康既前菜
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再來就是今晚晚餐的主角
我們十分期待的Shake Shake 海鮮袋
Menu 有兩款選擇 ：
有餐廳set 好了的海鮮combo / 自行Tailor made
和媽媽商量後 決定選擇Tailor made
我們揀左三款最想吃的海鮮
海鮮袋
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「大扇貝$238、青口$118、海蝦 $148」
配上Mr crab cajun sauce新奧爾良卡疆汁
餐員推介的，說這款醬汁相對惹味
還可以選擇辣度 我們揀了微辣
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看著這個藍色網狀的海鮮袋，有種莫名的興奮
職員會幫我們Shake Shake 這個海鮮袋，為了海鮮及伴菜，都均勻地吸收醬汁。
餐廳還提供了圍裙及手套，不怕弄髒衣服
青口不算大粒，但鮮香軟滑
海蝦大隻，口感新鮮彈牙
大扇貝超正！質感爽彈
配菜還有肉香濃郁既豬肉腸；甜粟米及新薯
，它們與醬汁融匯起來，特別惹味，著實不錯。
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焗三文魚柳芒果莎莎 $188
焗三文魚柳芒果莎莎
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白肉的三文魚含omega 3 有豐富營養
煎焗後的三文魚柳加上芒果莎莎醬，味道很夾
其他配料也看得出花了心思
有最愛的紅黃綠三色椒、粗身的露筍及紅蘿蔔🥕除有抗氧化功效，更可提升味道同口感。
三文魚柳肥美厚實，表面油光亮澤，入口魚油豐沛，肉身柔嫰，連同香脆魚皮享用，啖啖窩心!
芒果莎莎連同燈籠椒一起吃，味道清新
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Fresh Apple juice $45
Red wine sangria $78
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好喜歡這間餐廳，服務及食物都有質素
大滿足😁
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