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2022-08-29
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好耐冇去旅行，等再放寬第一個想去嘅國家係法國。今日去咗灣仔嘅法國餐廳【Boire et Manger】🗼歎下 #法國菜 當去下旅行😉 🦀前菜：#蟹餅配甜粟米蛋黃醬我第一次食呢種味道，蟹肉分量多，有兩大塊。蟹肉鮮甜，蟹餅下邊係加咗蛋黃醬嘅粟米。兩種唔同嘅甜味加埋一齊好特別，精華係面頭嘅一啲芫茜，食落清甜又大啲香氣，回甘。🍝主食：巴約納火腿意大利細麵條寫係細麵條，但係上嚟嘅係闊條面。不過見到闊條面阿女更鐘意，好多芝士，味道濃郁，芝士控必食。加埋火腿嘅鹹香味，油脂融入麵條，食唔停口👍🏻 🍰甜品：講到法國甜品，唔少得可麗餅 ❗😋呢度嘅可麗餅有咸有甜，7款口味任揀！🥞可以自選多款醬汁➕雪糕🍦我地食咗焦糖醬+雲呢拿味雪糕。剛烤好嘅可麗餅皮薄煙韌又帶啲脆口😍簡直係最佳甜品。👍🏻 除咗甜品仲有美味嘅法國菜，好似法式油封鴨腿🍗，法式烤雞🍖同法式羊架🐏都唔可以錯過！香烤鱸魚🐟同肉眼扒🥩都好正架～
🦀前菜：
#蟹餅配甜粟米蛋黃醬
我第一次食呢種味道，蟹肉分量多，有兩大塊。蟹肉鮮甜，蟹餅下邊係加咗蛋黃醬嘅粟米。兩種唔同嘅甜味加埋一齊好特別，精華係面頭嘅一啲芫茜，食落清甜又大啲香氣，回甘。
🍝主食：
巴約納火腿意大利細麵條
寫係細麵條，但係上嚟嘅係闊條面。不過見到闊條面阿女更鐘意，好多芝士，味道濃郁，芝士控必食。加埋火腿嘅鹹香味，油脂融入麵條，食唔停口👍🏻
🍰甜品：
講到法國甜品，唔少得可麗餅 ❗😋
呢度嘅可麗餅有咸有甜，7款口味任揀！🥞
可以自選多款醬汁➕雪糕🍦
我地食咗焦糖醬+雲呢拿味雪糕。
剛烤好嘅可麗餅皮薄煙韌又帶啲脆口😍
簡直係最佳甜品。👍🏻
除咗甜品仲有美味嘅法國菜，好似法式油封鴨腿🍗，法式烤雞🍖同法式羊架🐏都唔可以錯過！
香烤鱸魚🐟同肉眼扒🥩都好正架～
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