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2023-06-02
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位於銅鑼灣的Banker Bar & Lounge跟銅鑼灣一樣有格調，Banker Bar & Lounge除了有吧台座之外，還有雙人座、沙發座，自己來喝酒或跟三五好友一起小酌都適合。Banker Bar & Lounge逢星期一至五晚上六時至九時都可以以108元享用Happy Hour Combo優惠，可選Happy Hour Combo內的一杯酒精飲品，小食一款或串燒兩款。我和朋友均選了精選紅酒及兩款串燒，特選紅酒酒體飽滿，果味鮮明，沒有過於刺激味蕾。我們分別點了澳洲牛肉眼、免治雞肉棒、明太子雞翼及日本小甜薯，日本小甜薯十分燙口，這鬆軟綿密的嚼感，實在太威猛了，日本小甜薯皮薄細緻，甜度高，飽足感夠。免治雞肉棒烤至焦香，外表塗滿日式燒汁，充斥著醬香，免治雞肉棒不死鹹，日式燒汁融合免治雞肉棒肉汁，溫柔地中和免治雞肉棒的味道，免治雞肉棒裡頭還混合了雞軟骨，使免治雞肉棒咬感更有層次。澳洲牛肉眼烤得剛剛好，完美掌控澳洲牛肉眼的口感，澳洲牛肉眼甜度優異，肉香濃郁，入口滿是牛肉鮮甜，肉質鮮嫩又帶點彈性，澳洲牛肉眼在口中釋放的甜美，讓口腔被滿滿的肉甜味包覆，超涮嘴。這明太子雞翼太讚了，雞皮烤得酥脆
Banker Bar & Lounge逢星期一至五晚上六時至九時都可以以108元享用Happy Hour Combo優惠，可選Happy Hour Combo內的一杯酒精飲品，小食一款或串燒兩款。我和朋友均選了精選紅酒及兩款串燒，特選紅酒酒體飽滿，果味鮮明，沒有過於刺激味蕾。
我們分別點了澳洲牛肉眼、免治雞肉棒、明太子雞翼及日本小甜薯，日本小甜薯十分燙口，這鬆軟綿密的嚼感，實在太威猛了，日本小甜薯皮薄細緻，甜度高，飽足感夠。
免治雞肉棒烤至焦香，外表塗滿日式燒汁，充斥著醬香，免治雞肉棒不死鹹，日式燒汁融合免治雞肉棒肉汁，溫柔地中和免治雞肉棒的味道，免治雞肉棒裡頭還混合了雞軟骨，使免治雞肉棒咬感更有層次。
澳洲牛肉眼烤得剛剛好，完美掌控澳洲牛肉眼的口感，澳洲牛肉眼甜度優異，肉香濃郁，入口滿是牛肉鮮甜，肉質鮮嫩又帶點彈性，澳洲牛肉眼在口中釋放的甜美，讓口腔被滿滿的肉甜味包覆，超涮嘴。
這明太子雞翼太讚了，雞皮烤得酥脆，香嫩多汁的去骨雞翼，裡面塞滿了明太子，一口咬下除了有鮮甜雞汁的香氣，又有著明太子脆脆的爆漿驚喜咬感，雙重享受讓人無敵滿足。
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