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2024-09-29
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聽講呢間cafe 出品嘅Tiramisu好出名,甚至有人話係全港最好嘅Tiramisu。 講到咁, 我又點可以錯過, 走咗去試吓 。Tiramisu 都算是我其中一款愛吃嘅蛋糕甜品。已食過唔少餐廳,餅店出品嘅 Tiramisu。至於呢間Cafe 出品嘅Tiramisu, 係..好食嘅。件餅做得好smooth, 濕潤。手指餅滲出濃濃咖啡,酒香,兩者味道配合均衡。蛋黃加上mascarpone cheese 打得香滑, 如果可以打得厚身些少會更好。至於是否全港最好嘅Tiramisu, 對我來講,唔太重要。食完件餅想坐多陣, 再去買咗份 Egg Benedict 。 味道是可以,普普通通,但唔驚喜。
Tiramisu 都算是我其中一款愛吃嘅蛋糕甜品。已食過唔少餐廳,餅店出品嘅 Tiramisu。至於呢間Cafe 出品嘅Tiramisu, 係..好食嘅。件餅做得好smooth, 濕潤。手指餅滲出濃濃咖啡,酒香,兩者味道配合均衡。蛋黃加上mascarpone cheese 打得香滑, 如果可以打得厚身些少會更好。至於是否全港最好嘅Tiramisu, 對我來講,唔太重要。
食完件餅想坐多陣, 再去買咗份 Egg Benedict 。 味道是可以,普普通通,但唔驚喜。
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