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2022-11-10
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近排不停咁試咗好多Tiramisu Bookmark 咗一段時間,終於輪到佢@onthehill_coffeebar 🍴Tiramisu 用上130 年老店宮崎縣頂級麥燒酎,但係食到最尾先感受到燒酎的力量,對酒鬼而言⋯⋯酒味不算太強勁,咖啡味亦非太過出 味道以mascarpone cheese 加朱古力粉為主道,整體口感軟滑,creamy 仍是好味。encore 指數 45 %☕️Cappuccino豐盈的奶泡上是葉形拉花,入口先嚐到是微微的堅果味,待漸冷後果酸較為突出,after taste 瞬間即逝,是喜歡的大眾化口味。
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