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2008-04-21
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屋企人做左怡東酒店既會員,有張蛋糕coupon,送蛋糕一個,番打開,先知原來係tiramisu,個蛋糕又幾靚,四方形,唔算好大,同埋都幾薄身…我最唔鍾意實實既tiramisu蛋糕,因為太硬就會唔似真正tiramisu,呢個比較好,底層算係成個蛋糕裡面最硬身一部份,但係都夠軟熟,中間果層食得出浸左唔少咖啡,好香,好有咖啡味,反而係無酒味,不過面頭唔知係芝士定忌廉果層,太過creamy,而且略厚,如果少一點會更好。個蛋糕份量唔多,可能因為薄,幾個人分左之後,每人食一點都唔會好滯,算係ok啦!
我最唔鍾意實實既tiramisu蛋糕,因為太硬就會唔似真正tiramisu,呢個比較好,底層算係成個蛋糕裡面最硬身一部份,但係都夠軟熟,中間果層食得出浸左唔少咖啡,好香,好有咖啡味,反而係無酒味,不過面頭唔知係芝士定忌廉果層,太過creamy,而且略厚,如果少一點會更好。個蛋糕份量唔多,可能因為薄,幾個人分左之後,每人食一點都唔會好滯,算係ok啦!
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