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2020-04-03
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去餐廳前一定要做好功課，草根發現十不離九，大家都不約而同咁叫自家製多士，所以諗都唔使諗，一定係好嘢。由於Cupping Room非常受歡迎👏🏻，所以大家記住早少少去搵位。.入餐廳前🍴，店員會為客人量度體溫，又提供放口罩嘅信封✉️同酒精消毒液，服務細心。.📍Eggs Benedict with Smoked Salmon ($108)(Poached Eggs, Smoked Salmon, Baby Spinach, Aerated Hollandaise on Honeymalt Toast with Citrus Fruit & Greens)睇落賣相都幾澎湃😍，未食已經先興奮。可惜一切開就feel到隻蛋過熟，有啲失望👉🏻👈🏻。表面嘅荷蘭醬亦都唔夠濃味，好彩都順滑唔會過杰。煙三文魚正常，菠菜夠嫰滑🥬，旁邊配上西柚同橙🍊，食落都幾清新。整體來講係有進步嘅空間。.📍Spaghetti with Garlic Creamy Sauce with Pan-fried Chicken Breast（$118)呢一味都可以算係呢間餐廳嘅Signature dish。基本上你一Search呢間餐廳
去餐廳前一定要做好功課，草根發現十不離九，大家都不約而同咁叫自家製多士，所以諗都唔使諗，一定係好嘢。由於Cupping Room非常受歡迎👏🏻，所以大家記住早少少去搵位。.
入餐廳前🍴，店員會為客人量度體溫，又提供放口罩嘅信封✉️同酒精消毒液，服務細心。
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📍Eggs Benedict with Smoked Salmon ($108)(Poached Eggs, Smoked Salmon, Baby Spinach, Aerated Hollandaise on Honeymalt Toast with Citrus Fruit & Greens)
睇落賣相都幾澎湃😍，未食已經先興奮。可惜一切開就feel到隻蛋過熟，有啲失望👉🏻👈🏻。表面嘅荷蘭醬亦都唔夠濃味，好彩都順滑唔會過杰。煙三文魚正常，菠菜夠嫰滑🥬，旁邊配上西柚同橙🍊，食落都幾清新。整體來講係有進步嘅空間。
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📍Spaghetti with Garlic Creamy Sauce with Pan-fried Chicken Breast（$118)呢一味都可以算係呢間餐廳嘅Signature dish。基本上你一Search呢間餐廳就會見到呢個意粉🍝。睇落去都知夠晒creamy，食落都冇失望😌，醬汁蒜香味好重🧄，口感濃厚。意粉表面仲加咗啲辣椒粉，令到味道更加刺激。雖然配料係雞胸，不過食落唔會好鞋口，整體上份量都可以接受。
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