Eggspectation (已結業)

天朗氣清，又係時候帶寶貝"小松松"去海濱花園食雞蛋仔。這裡的雞蛋仔真材實料而且無添加，口味選擇又多。"小松松"每次一聞到蛋香就會露出如此燦爛的笑容，因為不想他吃太甜的關係，我們每次都叫一底$20元的"原味雞蛋仔"，貪其蛋香濃郁。這裡的雞蛋仔不會像坊間般中間空心，口感帶有蛋糕的綿密，外皮亦脆。Eggspectation的雞蛋仔每底都即叫即製，焗好之後會放在迷你風扇下吹至外皮卜卜脆，保證客人攞上手時外脆內熱。小店標榜無添加，只用新鮮雞蛋及牛奶去做蛋漿，難怪蛋香特濃！除原味外，此店尚有多達20種口味任君選擇。蜜糖星星及奶黃味亦是PJ的摯愛。小店極受小朋友歡迎，也許，雞蛋仔已成了小朋友狂操TSA的心靈雞湯...PJ慶幸自已成長於90年代...