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2015-01-26
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這間別緻的餐廳雖然位於尖沙嘴,但卻並非一般遊客常踏足的地方,少了那些熱情又豪氣的遊客(你懂的),自然能享受片刻的寧靜,享受廚師用心製作的bel cibo(美食佳餚)。價錢不算貴,就正正常常商業區的價錢(午餐)。雖然是白天,但這座大廈四周都是其他樓宇,射進來的陽光也不會很猛烈,甚至令餐廳更為舒服。這裡的裝潢以黑白灰為主調,冷色總是能給人高貴典雅的感覺,加上吊在天花的燈飾、桌上的假蠟燭和柔和輕快的音樂,讓餐廳充滿著浪漫的氛圍,進來的時候還看到貼滿食客們在這裡用餐所留下的倩影。假日的商業區人流不多,可以讓我和男友靜靜撐枱腳其實$60一份長通粉真的不算貴,而且還附湯及茶,或許是商業區的假日優惠價?平常上班大多都在茶餐廳或一些港式西餐廳,很難喝到像在這裡真材實料的餐湯。一匙一匙帶有湯料的喝下去,這種味道和口感根本是味精水絕對無法比擬的!雖然我不是什麼食量很大的男生,可是這個份量的確略小,不過吃得出用料並不隨便,醬汁絕對是pasta的靈魂,這penne的醬汁質感幼滑不膩,香濃而不單調,雖然沒有大堆各式各樣的主菜,但已經有足夠的味道層次,加上細嫩的三文魚,濃濃的鮮味沾滿了每根筆管麵(長通粉),吃著有
價錢不算貴,就正正常常商業區的價錢(午餐)。雖然是白天,但這座大廈四周都是其他樓宇,射進來的陽光也不會很猛烈,甚至令餐廳更為舒服。這裡的裝潢以黑白灰為主調,冷色總是能給人高貴典雅的感覺,加上吊在天花的燈飾、桌上的假蠟燭和柔和輕快的音樂,讓餐廳充滿著浪漫的氛圍,進來的時候還看到貼滿食客們在這裡用餐所留下的倩影。
假日的商業區人流不多,可以讓我和男友靜靜撐枱腳 其實$60一份長通粉真的不算貴,而且還附湯及茶,或許是商業區的假日優惠價?
平常上班大多都在茶餐廳或一些港式西餐廳,很難喝到像在這裡真材實料的餐湯。一匙一匙帶有湯料的喝下去,這種味道和口感根本是味精水絕對無法比擬的!
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蠻想喝喝這裡的咖啡,可是早上喝過了,再喝會胃痛,就乖乖喝茶吧...
(註: 意大利文的「餐廳」有多種說法,標題中所用的trattoria是較"ristorante"次一級的餐廳,再低一級的通常叫做"bar",但和酒吧的bar並不一樣~)
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