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2014-06-13
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今天沒事可做,所以飲過早茶後不久又再去覓食了,可是我仍未肚餓那不如去食迴轉壽司吧。不過今次不去我的飯堂(元氣)而改去峰壽司,一來未試過V CITY分店的峰,二來我好想拜會那個火車送壽司的東東。XD在假日去峰的話正常點都要等位,看到門口站著的人都幾多不過最後都是等了一陣。入到店內已經聽到'轟轟'聲,呵...原來是火車頭正在忙碌地運送著壽司,我覺得好得意和攪笑。位和位之間都幾寬闊,至少進食時不會手肘撞到隔離人,不過枱下沒有欄杆之類可以放袋子,幸好張櫈夠大,可以將手袋放在身後。放在位置前的iPad可以用來參看餐牌及落單,走沙律醬﹑走芥辣等等的選擇都有,十分貼心。由於本人手短腳短,需要伸直隻手去接觸螢幕,每襟了幾分鐘就要給隻手休息幾十秒。XD 原來每組人只開一部機,即是幾人前來的話都只有一個人有機用。我很喜歡食甜蛋,厚甜蛋更是我的至愛,峰玉子$14的賣相都幾好看,可是食味是估不到的差,蛋味好淡,甜度太高,入口凍冰冰,OK,我都算了(說時說,這味兒不應該是即叫即煎嗎﹖不熱都應該是暖粒粒吧﹖),我最接受不到是雞蛋可以如此咁硬實...炸蝦卷(不要沙律醬)$26,包住的蝦肉相當幼條,我都算了,但炸蝦外
在假日去峰的話正常點都要等位,看到門口站著的人都幾多不過最後都是等了一陣。入到店內已經聽到'轟轟'聲,呵...原來是火車頭正在忙碌地運送著壽司,我覺得好得意和攪笑。 位和位之間都幾寬闊,至少進食時不會手肘撞到隔離人,不過枱下沒有欄杆之類可以放袋子,幸好張櫈夠大,可以將手袋放在身後。
放在位置前的iPad可以用來參看餐牌及落單,走沙律醬﹑走芥辣等等的選擇都有,十分貼心。由於本人手短腳短,需要伸直隻手去接觸螢幕,每襟了幾分鐘就要給隻手休息幾十秒。XD 原來每組人只開一部機,即是幾人前來的話都只有一個人有機用。 我很喜歡食甜蛋,厚甜蛋更是我的至愛,峰玉子$14的賣相都幾好看,可是食味是估不到的差,蛋味好淡,甜度太高,入口凍冰冰,OK,我都算了(說時說,這味兒不應該是即叫即煎嗎﹖不熱都應該是暖粒粒吧﹖),我最接受不到是雞蛋可以如此咁硬實... 炸蝦卷(不要沙律醬)$26,包住的蝦肉相當幼條,我都算了,但炸蝦外的炸漿皮極級糊淋又凍冰冰,教人點吃﹖FAIL。 而腐皮 壽司$10就無什麼特別,因為是最簡單的做法嘛;峰蝦壽司$10的蝦很細隻,蝦肉邊位帶透明,肉質梅淋,我在想:OMG,峰蝦究竟是生蝦還是熟蝦﹖(但看圖片好似熟蝦的說...)
另一個要彈是好貴的軟殼蟹手卷(走沙律醬)$28,軟殼蟹份量比元氣的細一半,OK,如果好食的話多少都無所謂啦,點知此件軟殼蟹又凍又淋又腥,油溢味盡出,難食到不行了﹗主角來的啊,又是攪到咁差﹖ 賣相不錯的太子貝軍艦$12,每件放有兩小粒熟帶子,帶子凍冰冰的,好彩軟硬度剛好,甜甜的醬汁和米飯是很易合拍起來。 我好少會錯過任何煙煙韌韌的食物,我對眼見到紅豆拌雷沙糕$22都發光了﹗紅豆甜度好高,由於黃豆粉和麻糬/mochi都是淡淡的,大家合起來後都平衡到當中的甜度。不過雪得太凍的關係,那些麻糬沒有軟糯的口感,反而是帶點硬身... 反而友人所吃的對比我吃的實在好好多了(眼看的話),蝦天婦羅 壽司$22,兩隻炸蝦十分熱辣辣。 費城卷$22包著三文魚和水牛芝士,友人愛吃水牛芝士,認為這味都幾特別,而特大三文魚三點盛$38,三件"拖尾" 壽司,分別有火炙挪威三文魚﹑香蔥三文魚及原味三文魚。 正好所坐的座位旁正是 服務員取壽司的地方,所以每分鐘都看到火車頭的來來往往。
經過今次我都無興趣再有下次了,加上要吃迴轉壽司,我還是喜歡我的"飯堂"。
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