VEA

營業中

休息中

Item: VEA
Rating: 4
Author: beryen

4.5

132 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

41343

中環

$801以上

法國菜酒 Fine Dining

beryen

等級4

213

無可否認，雖然我對wing restaurant 10分有保留，但是 Vea 絕對有佢成功之處，每一道菜都10分驚喜，而且巧妙地用上好多香港地道風味如永利威花雕、公利蔗汁、甚至乎林子祥分分鐘需要你都用得到，但係價錢絕對唔係鹹魚白菜價錢、係珍饈百味價錢、反正都係用音樂盒、或者食完買好單之後放返個音樂盒係你面前點唱林逸思主唱麥兜「落街冇錢買麵包」首尾呼應cocktail pairing , wine pairing 相比之下我會選擇cocktail pairing , 每一款都好特別，反之Wine paring 飲黎飲去都飲唔到啲10分突出嘅酒呢幾道菜入邊我最深刻的印象就是海參煎蝦膠、有料到、可以話係必食

無可否認，雖然我對wing restaurant 10分有保留，但是 Vea 絕對有佢成功之處，每一道菜都10分驚喜，而且巧妙地用上好多香港地道風味如永利威花雕、公利蔗汁、甚至乎林子祥分分鐘需要你都用得到，但係價錢絕對唔係鹹魚白菜價錢、係珍饈百味價錢、反正都係用音樂盒、或者食完買好單之後放返個音樂盒係你面前點唱林逸思主唱麥兜「落街冇錢買麵包」首尾呼應

cocktail pairing , wine pairing 相比之下我會選擇cocktail pairing , 每一款都好特別，反之Wine paring 飲黎飲去都飲唔到啲10分突出嘅酒

呢幾道菜入邊我最深刻的印象就是海參煎蝦膠、有料到、可以話係必食