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2014-09-10
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W Hotel 一向都是酒店界型格的代表除了早前去台北W的住宿分享前一陣的巴黎行也在Opera附近的W酒店逗留了一陣近期 香港W 又與四大香水品牌合作推出<情迷 芬香>主題下午茶品牌如下：BalmainJimmy ChooLanvinMontblanc推廣日期：即日起至10月31日供應時間：下午茶三層架星期一至五( 14:00- 18:00)價格：HKD 398 +10%/ 兩位下午茶自助餐星期六,日(14:00 -- 18:30)價格：HKD 248 +10%/位1最頂層 根據Lanvin ME L'Eau 夢幻女神香氛而設計迷你覆盆子柑橘蛋糕Mini Cupcake with Raspberry，Mandarin & White Chocolate Ganache迎合了香氛前調的柑橘味杯子蛋糕的口感也洋溢著覆盆子和柑橘的熱情甜美相配的雞尾酒呢就以Gin酒為基酒加入檸檬汁 帶出香水后調中清新的青草香2 右半邊 以新款香水Balmain Extatic型格烈女為靈感茉莉黑加侖子朱古力筒 Chocolate Cone with Jasmine & Blackcurrant
W Hotel 一向都是酒店界型格的代表除了早前去台北W的住宿分享
前一陣的巴黎行
也在Opera附近的W酒店逗留了一陣
近期 香港W 又與四大香水品牌合作
推出<情迷 芬香>主題下午茶
品牌如下：Balmain
Jimmy Choo
Lanvin
Montblanc
推廣日期：即日起至10月31日供應時間：下午茶三層架
星期一至五( 14:00- 18:00)
價格：HKD 398 +10%/ 兩位
下午茶自助餐
星期六,日(14:00 -- 18:30)
價格：HKD 248 +10%/位
1最頂層 根據Lanvin ME L'Eau 夢幻女神香氛而設計
迷你覆盆子柑橘蛋糕Mini Cupcake with Raspberry，Mandarin & White Chocolate Ganache迎合了香氛前調的柑橘味杯子蛋糕的口感也洋溢著覆盆子和柑橘的熱情甜美
相配的雞尾酒呢就以Gin酒為基酒
加入檸檬汁 帶出香水后調中清新的青草香
2 右半邊 以新款香水Balmain Extatic型格烈女為靈感
茉莉黑加侖子朱古力筒 Chocolate Cone with Jasmine & Blackcurrant
淡雅的茉莉花茶Cream水靈酸甜的黑加侖
還有朱古力筒脆脆的咬口
滿口茶香餘味
相應的雞尾酒
烈女 當然要用上伏特加番石榴Vodka(曾是我的最愛) 加入荔枝汁
果甜的順口 緩衝了Vodka的強勁
溫柔的背後 有顆堅強的心
3 中層 主題是Jimmy Choo EDT ,The Star迷人巨星
迷你荔枝玫瑰泡芙Mini Lychee & Rose Cream Puff
粉色的玫瑰Cream 並不太甜最棒的是底層還可以吃到一大顆荔枝肉
一旁的M小姐 一直大叫好好味 ^ ^
雞尾酒
並不搶走甜品的風頭酒的特色 是把香氛的尾調延續
選用了西柚汁 接骨木花 和青檸汁
果酸 花香 清新和甜蜜並存
4 壓軸的 就是最有性格的MONTBLANC Emblem 完美紳士
以此為主題的甜品 就是香蕉小荳蒄棒棒糖Banana Chocolate with Tanka Lollipop
黑色 可並不代表沉悶巧克力有了豆蔻特別的幽香
配上香蕉蓉軟滑的夾心質地
用來代表外冷內熱的男子氣概 再合適不過了吧？
而紳士雞尾酒呢
是混合了Martell VSOP白蘭地威士忌 及高斯林黑朗姆酒第一口強勁 但酒香順喉
用上西柚的酸意提味
個性十足
另外茶架上的其他小點則有：
甜：提拉米蘇和咖啡馬卡龍
芒果奶凍杯
鹹：咖喱蘋果龍蝦包
羊奶芝士開心果泡芙
火腿芝士包
煙三文魚包
芝士吞拿魚鵝肝醬脆筒
番茄青瓜芝士堡
Tips:
以上小點包含在下午茶價格內
而四款主題雞尾酒 每杯$120
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另外
凡在香水專櫃買這四款香水，還可以享有主題下午茶的85折優惠價，吃完下午茶，還可獲贈迷你香水一支
香水專櫃
BALMAIN (連卡佛 - 廣東道)
MONTBLANC (銅鑼灣SOGO‧LCX)
JIMMY CHOO (連卡佛 - 廣東道‧銅鑼灣SOGO)
LANVIN (連卡佛 - 廣東道‧時代廣場‧Facesss‧LCX)
餐廳：Woobar
電話︰852 37172222
地址︰尖沙咀柯士甸道西1號香港W酒店6樓
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