山頂明珠 (已結業)

個日晚上得閒無野做，就向女朋友提議上山頂食飯及散下步，佢又OK啵，於是我地都駕車上山，去到已經9點幾，行行下行左入Pearl，個時餐廳只有幾枱客，在我沒有特別要下，侍應帶我們到於餐廳角位的2人枱，當時我們還覺得這個位置好奇怪，後來才知道這是求婚人士必訂的位置。在這位置望落山腳的夜景真的不錯。個日我們點了三道菜1. 黑松露磨菇湯2. 火燄牛柳 5成熟3. 海鮮意大利飯1. 這個湯不錯，能品嚐到淡淡的黑松露味道，湯的質地都很滑，不過沒有什麼驚喜。2. 這道菜係在客人面前烹調，視覺效果一流，可是當把牛扒放入口就知道牛扒的質素一般，雖然Tenterloin 一般比其他部位的牛味較淡，這裡的特別淡。3. 這個很不錯，飯的軟硬道適中(正中的意大利是偏硬)，汁不多不少掛在每一粒飯上，配料都很新鮮。總恬而言，來這裡食飯，係食環境及氣氛，食品味道還好，價錢偏貴，幸好有AE的半價優惠，才有來的理由。