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2008-06-12
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2-6-2008係一田購物後都快12時了,媽想起附近有酒店有得食Buffet,加上自從新年後冇食過Buffet決定去呢到食Lunch Buffet,入到去環境舒適清雅,加上是星期一,冇咩人來食,較六日食Buffet平靜。是次自助餐是國際美食為主題,擺放食物的位置不大,款式不多,但勝在味道不錯。一來到先食熱盤食物,熱盤有十款到白汁青口:白汁味道合適,仲有一些香草味道。白汁三文魚:熟的三文魚沒有腥味,肉質亦不會太鞋,不過始終愛食生的。炸子雞:皮稍為不太脆,不過香蒜味濃,而且雞肉骨溜豉油雞:一般。薯角:雖然係普通野,不過我次次食自助餐都會食,薯蓉熱熱的在口中,好正!中湯:不知叫咩名,由一大堆草煲成,味道OK,不是味精湯跟住就食左一些攤位的食物,攤位有即煮粉麵、燒牛肉同埋海南雞飯。見佢仲有鐵板燒塊板,可能夜晚有得食燒牛肉:燒得有點過火,肉質很韌。不過選配的醬汁有四款選擇,除一般燒汁同黑椒汁外,仲有辣根汁(白色的),辣根汁味道是酸酸甜甜,反而一點辣味都冇,何解叫辣根汁?海南雞飯::油飯金黃色,賣相吸引。不過食落冇咁濃味,只有淡淡油香味。我身覺得不是太夠味。侍應給了媽雞胸肉,雖是雞胸肉,但一點都唔
係一田購物後都快12時了,媽想起附近有酒店有得食Buffet,加上自從新年後冇食過Buffet
決定去呢到食Lunch Buffet,入到去環境舒適清雅,加上是星期一,冇咩人來食,較六日食Buffet平靜。
是次自助餐是國際美食為主題,擺放食物的位置不大,款式不多,但勝在味道不錯。
一來到先食熱盤食物,熱盤有十款到
白汁青口:白汁味道合適,仲有一些香草味道。
白汁三文魚:熟的三文魚沒有腥味,肉質亦不會太鞋,不過始終愛食生的。
炸子雞:皮稍為不太脆,不過香蒜味濃,而且雞肉骨溜
豉油雞:一般。
薯角:雖然係普通野,不過我次次食自助餐都會食,薯蓉熱熱的在口中,好正!
中湯:不知叫咩名,由一大堆草煲成,味道OK,不是味精湯
跟住就食左一些攤位的食物,攤位有即煮粉麵、燒牛肉同埋海南雞飯。見佢仲有鐵板燒塊板,可能夜晚有得食
燒牛肉:燒得有點過火,肉質很韌。不過選配的醬汁有四款選擇,除一般燒汁同黑椒汁外,仲有辣根汁(白色的),辣根汁味道是酸酸甜甜,反而一點辣味都冇,何解叫辣根汁?
海南雞飯::油飯金黃色,賣相吸引。不過食落冇咁濃味,只有淡淡油香味。我身覺得不是太夠味。侍應給了媽雞胸肉,雖是雞胸肉,但一點都唔鞋,食得出是新鮮雞,不過雞件是熱的,與平時食涷的有點不同
再食冷盤,有沙律、煙火腿同煙三文魚。仲有三文魚、八爪魚同立魚同埋不同款即整sushi,仲有青口都是一定要食!
煙三文魚:好味,不會死咸,較易入口
三文魚、八爪魚同立魚:三款都好新鮮同肥美,其中八爪魚最令,食落很爽!
Sushi:除左有三文魚,蛋,蟹柳等基本材料外,仲有鮑魚,鮑魚不是素鮑魚片,而是鮑魚仔(平時蒸果dee),真特別,食落涷冰冰同新鮮,不過好硬,食左好耐都未咬完!至於個飯完全不掂,用得太多醋,好酸又太黏。
青口:大大隻好新鮮,仲要源源不絕供應,配埋茄汁食鮮味更突出!我食左好多!隻
八爪魚海哲:普通
冷麵:涷冰冰,好味!
最後食甜品,有芝士蛋糕,布甸,豆腐花,芒果拿破崙同朱古力嘖泉等基本款式甜品
芒果黑糯米:用一小杯盛載,一啖一杯,食完都唔滯,椰汁香得來又不會太多,芒果新鮮,一酸一甜
朱古力嘖泉:有手指餅,哈蜜瓜,棉花糖。好好玩!
雪糕:有四款味,配埋窩夫好味!
總括來說味道滿意的,不過款式較少,但勝在冇咩人(當日好多人都係WALK –IN)同埋DEE人好斯文。不過要改善就係食物DEE牌,個牌上只寫雞,牛,羊,冇話咩牛咩雞,要DEE食客估估下
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