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2016-06-12
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一年去幾次旅行，但始終還沒有輪到去西班牙這個地方。所以凡有機會吃西班牙菜，我都在香港大吃大喝。尖沙咀K11旁邊的 Playa de Papagayo 一早是我的西班牙指定食店吧！吃了不只一次，現在才知道Lunch有七折，以後要多多來光顧午餐喔！海鮮控點了「低溫烤八爪魚」作前菜，是來自西班牙的八爪魚，師傅用低溫慢煮方式以55度烹調兩小時，口味辣辣地，非常開胃！接下來吃了「煙燻火腿金蛋」，內裡的餡料是芝士和火腿，製作方法很特別的，是用份子料理級的受熱啫喱做成的金色外層，包裹著煙韌軟滑的芝士，沾著番茄醬莎莎，份外美味！午餐就是不停吃小食，「蒜香辣椒蝸牛」伴著薯蓉和沙律蒜蓉醬，香濃入味，一碟足足6隻焗蝸牛，幾個朋友share最適合。主菜也是霸氣之選，超愛鵝肝的朋友特意點了「香煎法國鵝肝雞肉意大利飯」，那塊鵝肝扒大塊到不行！要用刀叉享用，才吃得出那外面香脆裡面Juicy的口感！而且雞件相當大份，這個意大利飯真的非常飽肚抵食。最後還是澱粉質精選：「精選風味海鮮薄餅」，用上青口、魷魚、蝦、酸瓜等等多款材料製成，是薄批來的，外邊脆卜卜的，加上整個海鮮餡料和拉絲芝士，看起來吃起來都令人相當滿意！既然中午
低溫烤八爪魚
$88
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煙燻火腿金蛋
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接下來吃了「煙燻火腿金蛋」，內裡的餡料是芝士和火腿，製作方法很特別的，是用份子料理級的受熱啫喱做成的金色外層，包裹著煙韌軟滑的芝士，沾著番茄醬莎莎，份外美味！
蒜香辣椒蝸牛
$78
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午餐就是不停吃小食，「蒜香辣椒蝸牛」伴著薯蓉和沙律蒜蓉醬，香濃入味，一碟足足6隻焗蝸牛，幾個朋友share最適合。
香煎法國鵝肝雞肉意大利飯
$168
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主菜也是霸氣之選，超愛鵝肝的朋友特意點了「香煎法國鵝肝雞肉意大利飯」，那塊鵝肝扒大塊到不行！要用刀叉享用，才吃得出那外面香脆裡面Juicy的口感！而且雞件相當大份，這個意大利飯真的非常飽肚抵食。
精選風味海鮮薄餅
$128
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最後還是澱粉質精選：「精選風味海鮮薄餅」，用上青口、魷魚、蝦、酸瓜等等多款材料製成，是薄批來的，外邊脆卜卜的，加上整個海鮮餡料和拉絲芝士，看起來吃起來都令人相當滿意！
Mocha
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既然中午時段連Weekend也有7折，我想朋友們以後一定常常要來朝聖西班牙了！
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