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餐廳: ARIA
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
2024-07-05 244 瀏覽
(*˘︶˘*).。Aria.:*♡第一次到蘭桂坊意大利餐廳ARIAWeekend Brunch 果然出色啊~先說環境已讓人目不暇給,落地玻璃景觀開揚,維港一帶景色更加令人心情舒暢,超寫意的!以意大利菜做主打,各款Cold Cuts and Cheese 滿滿的供應,Parmesan Cheese, Camembert, 辣肉腸, Parma Hams, Milano Salami, Porchetta等等--個人最喜歡Beef Carpaccio,薄薄的咸牛肉配搭 火箭菜已經好好食。當然不少得Seafood Section原隻生蠔飽滿Freshly 薄切鰤魚配Olive Oil,魚肉食落滑身也有吞拿魚Tartar, 魷魚沙律, 大拖羅等好新鮮的說!😎-當然也有不少意大利沙律菜色,-菇菌沙律, 烤燈籠椒, 紅菜頭配Lentiles熱葷方面, 燒牛肉和燒雞也十分出色,還有即席 烹調的Pasta Corner,簡單肉醬意粉也很高質-不過我覺得最最最出色的一定是甜品Corner!一!定!要!留!肚!Opera Cake, 黑森林蛋糕, 杏仁蛋糕, Apple Pie,焦糖燉蛋, Tiramis
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(*˘︶˘*).。Aria.:*♡

第一次到蘭桂坊意大利餐廳ARIA
Weekend Brunch 果然出色啊~
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先說環境已讓人目不暇給,
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落地玻璃景觀開揚,維港一帶景色更加令人心情舒暢,超寫意的!
以意大利菜做主打,
各款Cold Cuts and Cheese 滿滿的供應,
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Parmesan Cheese, Camembert, 辣肉腸, 
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Parma Hams, Milano Salami, Porchetta等等
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個人最喜歡Beef Carpaccio,
薄薄的咸牛肉配搭 火箭菜已經好好食。
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當然不少得Seafood Section



原隻生蠔飽滿Freshly 
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薄切鰤魚配Olive Oil,魚肉食落滑身
也有吞拿魚Tartar, 魷魚沙律, 大拖羅等
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好新鮮的說!😎
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當然也有不少意大利沙律菜色,
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菇菌沙律, 烤燈籠椒, 紅菜頭配Lentiles
熱葷方面, 
燒牛肉和燒雞也十分出色,
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還有即席 烹調的Pasta Corner,
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簡單肉醬意粉也很高質
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不過我覺得最最最出色的一定是甜品Corner!

一!定!要!留!肚!
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Opera Cake, 黑森林蛋糕, 杏仁蛋糕, Apple Pie,焦糖燉蛋, Tiramisu 朱古力噴泉
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每一款都做得超美✨
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還有拿破崙蛋糕和意大利雪糕糕 !
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大愛那純純的朱古力味!
記著加點士多啤梨啊~

Aria
24/F, California Tower, 30-36 D'Aguilar St, Central
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食