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餐廳: FUMI
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級2
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新年第一個星期, 去中環食Brunch.Fumi的大廈有好多餐廳食Brunch, 但全部都好多人, 一定要book位.以下是餐牌, 前面是任食, 後面是主菜.刺身好好食, 新鮮. 要encore.前菜都好食, 特別是泡菜, 可一試.冷盤的牛肉ok, 可encore.訂位送大蝦及甜品.送的大蝦好大隻.串燒好味,全部即燒. 豬肉可encore.主要目標是蟹, 好味,溫度ok,可不斷encore.炸物較弱,炸鷄味道ok但偏油.天婦羅也弱,不夠脆,中間太"水".蟹encore也給很多.主菜要了魚及煎牛排. 魚是即燒,好味但細塊.煎牛排是一片片. 有油香.甜品也是訂位送的. 特別在有干冰效果.
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新年第一個星期, 去中環食Brunch.
Fumi的大廈有好多餐廳食Brunch, 但全部都好多人, 一定要book位.

以下是餐牌, 前面是任食, 後面是主菜.
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刺身好好食, 新鮮. 要encore.
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前菜都好食, 特別是泡菜, 可一試.
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冷盤的牛肉ok, 可encore.
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訂位送大蝦及甜品.
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送的大蝦好大隻.
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串燒好味,全部即燒. 豬肉可encore.
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主要目標是蟹, 好味,溫度ok,可不斷encore.
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炸物較弱,炸鷄味道ok但偏油.
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天婦羅也弱,不夠脆,中間太"水".
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蟹encore也給很多.
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主菜要了魚及煎牛排. 魚是即燒,好味但細塊.
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煎牛排是一片片. 有油香.
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甜品也是訂位送的. 特別在有干冰效果.
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-01-03
用餐途徑
堂食