影片
更多
2023-09-09
80 瀏覽
The Oyster Hous真係一個好出色嘅地方！上次同班friend一齊去試食，我地完全被震撼到！😍佢哋嘅Brunch只係$399，但絕對係物超所值，因為好多野食！😋😋😋Appetisers🦪新鮮空運生蠔- 韓國蠔— 食落去有啲海鮮嘅香郁感。🌊 挪威三文魚薄片，粉紅胡椒及鮮果— 調味不會太鹹， 鮮果用上柚子，好清新！🦐海鮮刺身塔有中東米同泡菜醬汁— 鮮蝦同魷魚份量都幾多，泡菜醬汁辣辣地都幾得意！ 🐙西班牙八爪魚配白豆薯肉沙律— 八爪魚好彈牙，都幾出色。🐷鴛鴦紅酒燴豬臉肉同黑松露薯蓉— 真係開胃菜裡面嘅大亮點！紅酒燴豬臉肉好juicy，加埋黑松露嘅香氣，一試就上癮！🦀️自家製蟹餅— 表面炸得香脆，有芝士拉絲🧀️！Main course 🦆油封鴨腿同黑松露薯蓉— 鴨腿煮得剛剛好，外皮脆又肉嫩多汁。同埋黑松露薯蓉一齊食，超享受嘅組合！🐂烤牛骨髓同和牛肉眼粒— 牛骨髓濃郁滑膩，可以直接塗喺麵包上。和牛肉眼粒鮮嫩得嚟口，一咬即化，好食到暈！🍖🥩😋Dessert 最後，我哋嚐咗甜品拼盤，真係好靚好好味！檸檬撻酸酸甜甜，白酒煮梨有淡淡嘅甜味。拖肥香蕉蛋糕有好豐富嘅口感，真係完美的句號！🍨🍋🍐總括黎講
Appetisers
🦪新鮮空運生蠔- 韓國蠔— 食落去有啲海鮮嘅香郁感。
🌊 挪威三文魚薄片，粉紅胡椒及鮮果— 調味不會太鹹， 鮮果用上柚子，好清新！
🦐海鮮刺身塔有中東米同泡菜醬汁— 鮮蝦同魷魚份量都幾多，泡菜醬汁辣辣地都幾得意！
🐙西班牙八爪魚配白豆薯肉沙律— 八爪魚好彈牙，都幾出色。
🐷鴛鴦紅酒燴豬臉肉同黑松露薯蓉— 真係開胃菜裡面嘅大亮點！紅酒燴豬臉肉好juicy，加埋黑松露嘅香氣，一試就上癮！
🦀️自家製蟹餅— 表面炸得香脆，有芝士拉絲🧀️！
Main course
🦆油封鴨腿同黑松露薯蓉— 鴨腿煮得剛剛好，外皮脆又肉嫩多汁。同埋黑松露薯蓉一齊食，超享受嘅組合！
🐂烤牛骨髓同和牛肉眼粒— 牛骨髓濃郁滑膩，可以直接塗喺麵包上。和牛肉眼粒鮮嫩得嚟口，一咬即化，好食到暈！🍖🥩😋
Dessert
最後，我哋嚐咗甜品拼盤，真係好靚好好味！檸檬撻酸酸甜甜，白酒煮梨有淡淡嘅甜味。拖肥香蕉蛋糕有好豐富嘅口感，真係完美的句號！🍨🍋🍐
總括黎講，呢間餐廳食物有質素，款式特別，絕對可以回頭！🌟🍽️👌
張貼
