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2018-09-03
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大角咀博文街8號starry Night，小編第一次去，但就留下深刻的印象。住了在旺角一段時間，其實大角咀的餐廳我都試了不少，但少有令人回味。這間以西餐為主的餐廳就有點不同，食後還想再番戟。餐廳裡的座位不算太多，但佈置用心，既有浪漫的氛圍，也有別於一般高級西餐廳的拘謹。餐牌上除了一般西餐廳會見到的牛扒意粉外，還有比較特別的威靈頓牛扒！這個不就是gordon ramsay的成名菜嗎，好難烹調的呢，想不到在大角咀的小店會有提供。而且二人餐$598，由頭盤、主菜、湯到飲品都有，任君選擇。先點個飲品，好好享受周圍的環境。Hot Honey Jujube Tea $35蜜糖味香甜而不膩，紅棗健康養顏，不失為女仕的至愛。Apple Lemonade $35甜甜酸酸的好清涼！在炎炎夏日來一杯就最爽。這個$598的二人餐先上頭盤。Foie Gras 香煎法式鵝肝 - 惹味甘香，外脆內軟，入口即溶。鵝肝外層煎至微脆，質感甘香軟滑，酒潤豐腴，用上沙律伴碟輕減了不少油膩感，味道甜酸得宜。周打蜆湯英文是Clam Chowder，這款西式濃湯配麵包或意粉都可以，大廚就配上麵包。周打蜆湯並不是用來飲的，而是吃，濃
住了在旺角一段時間，其實大角咀的餐廳我都試了不少，但少有令人回味。這間以西餐為主的餐廳就有點不同，食後還想再番戟。
餐廳裡的座位不算太多，但佈置用心，既有浪漫的氛圍，也有別於一般高級西餐廳的拘謹。
餐牌上除了一般西餐廳會見到的牛扒意粉外，還有比較特別的威靈頓牛扒！這個不就是gordon ramsay的成名菜嗎，好難烹調的呢，想不到在大角咀的小店會有提供。而且二人餐$598，由頭盤、主菜、湯到飲品都有，任君選擇。
先點個飲品，好好享受周圍的環境。
Hot Honey Jujube Tea
$35
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Apple Lemonade
$35
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甜甜酸酸的好清涼！在炎炎夏日來一杯就最爽。
這個$598的二人餐先上頭盤。
Foie Gras
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Foie Gras
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Foie Gras
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Foie Gras
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香煎法式鵝肝 - 惹味甘香，外脆內軟，入口即溶。鵝肝外層煎至微脆，質感甘香軟滑，酒潤豐腴，用上沙律伴碟輕減了不少油膩感，味道甜酸得宜。
Clams Chowder
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Clams Chowder
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Seafood Linguine
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意粉軟硬適中，蒜香炒過香氣更甚。原隻大蝦吸引，肉質厚實，青口和魷魚都是不錯的選擇。意粉加上芝士粉更上一層樓。
Beef Wellington
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Beef Wellington
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Beef Wellington
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Beef Wellington
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BeefWellington是很傳統的英國菜，也是Gordan Ramsay 的成名菜。
完美的威靈頓牛柳應該要肉多汁但酥皮底部又夠乾，試過幾間餐廳，這間餐廳的威靈頓牛柳是我食過最好的，當然有幸的話真想試試外國的啦，但在香港可以食到高質的已經是不錯。
牛肉嫩滑，牛汁緊緊的鎖住在酥皮中，加上南瓜蓉和其他香料，實在是十分高質的一道菜。
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