翁記潮州粉麵

營業中

休息中

Item: 翁記潮州粉麵
Rating: 4
Author: SMASHING PUMPKINS

3.5

49 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

2159

西環

$50以下

潮州菜粉麵/米線茶餐廳/冰室

SMASHING PUMPKINS

等級4

3.8K

348

在大道西尾一帶閒逛,見到這間翁記,一碗牛腩麵賣$9,我有沒有看錯?再抹一抹眼鏡上的"霧"氣,再看,絕對沒有,除此之外,其他大腸,魚蛋麵等等,也是同價,如果來個四味,也只是$15.比坊間的一些$10雲吞麵,來得更徹底.要個蘿蔔牛腩麵,也只是$11,真難想像.牛腩非什麼坑腩爽腩之類,但做得稔熟,柱候醬雖然不濃烈,嚴格來講,也收貨有餘.蘿蔔鮮甜無渣,缺點是煮得有點過稔,口感不夠爽而已.除此之外,實在沒有去挑惕之餘地.再看見餐牌有淨麵供應,$5一碗起,來到是否可淨叫一碗淨幼麵?

在大道西尾一帶閒逛,見到這間翁記,一碗牛腩麵賣$9,我有沒有看錯?

再抹一抹眼鏡上的"霧"氣,再看,絕對沒有,除此之外,其他大腸,魚蛋麵等等,也是同價,如果來個四味,也只是$15.比坊間的一些$10雲吞麵,來得更徹底.要個蘿蔔牛腩麵,也只是$11,真難想像.

牛腩非什麼坑腩爽腩之類,但做得稔熟,柱候醬雖然不濃烈,嚴格來講,也收貨有餘.蘿蔔鮮甜無渣,缺點是煮得有點過稔,口感不夠爽而已.

除此之外,實在沒有去挑惕之餘地.

再看見餐牌有淨麵供應,$5一碗起,來到是否可淨叫一碗淨幼麵?