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2024-10-26
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🐝沙田 western cafe 英倫裝修風格Chicken & Cheese Quesadilla $79 6.5/10雞肉Mozzarella 芝士墨西哥薄餅配蕃茄莎莎，酸忌廉，牛油果醬烤雞肉味道似土耳其烤肉，有拉絲效果，配酸忌廉牛油果醬一齊食，更加清爽，整體OK正常水平Grilled Salmon, Onsen Egg Risotto Bowl $168 6.3/10烤三文魚，溫泉蛋，甘藍葉，玉子豆腐，本菇，味噌梅子汁三文魚烤得太乾太熟，有啲overcooked。溫泉蛋配Risotto增加Creamy口感，唔錯。玉子豆腐個樣煎到好似香蕉，食落有驚喜。不過完全食唔到味噌梅子味，唔睇Menu都唔知有呢樣嘢😹Pulled Pork Lasagna Roll $142 7/10慢煮手撕豬肉，酸椰菜，香草蕃茄汁千層麵千層麵配慢煮手撕豬肉，手撕豬肉好腍，調味幾好，加埋少少酸椰菜，好食Banoffee Creme Brulee Pancake $119 4/10厚班戟，香蕉，拖肥醬，雲呢拿吉士醬，燒焦糖焦糖太苦，加cream都掩蓋唔到佢浸苦味，厚班戟缺乏空氣感，唯一好食嘅係香蕉
沙田 western cafe
英倫裝修風格
Chicken & Cheese Quesadilla $79 6.5/10
雞肉Mozzarella 芝士墨西哥薄餅配蕃茄莎莎，酸忌廉，牛油果醬
烤雞肉味道似土耳其烤肉，有拉絲效果，配酸忌廉牛油果醬一齊食，更加清爽，整體OK正常水平
Grilled Salmon, Onsen Egg Risotto Bowl $168 6.3/10
烤三文魚，溫泉蛋，甘藍葉，玉子豆腐，本菇，味噌梅子汁
三文魚烤得太乾太熟，有啲overcooked。溫泉蛋配Risotto增加Creamy口感，唔錯。玉子豆腐個樣煎到好似香蕉，食落有驚喜。不過完全食唔到味噌梅子味，唔睇Menu都唔知有呢樣嘢😹
Pulled Pork Lasagna Roll $142 7/10
慢煮手撕豬肉，酸椰菜，香草蕃茄汁千層麵
千層麵配慢煮手撕豬肉，手撕豬肉好腍，調味幾好，加埋少少酸椰菜，好食
Banoffee Creme Brulee Pancake $119 4/10
厚班戟，香蕉，拖肥醬，雲呢拿吉士醬，燒焦糖
焦糖太苦，加cream都掩蓋唔到佢浸苦味，厚班戟缺乏空氣感，唯一好食嘅係香蕉，有啲失望
Grilled Squid & Squid Ink Risotto $168 8/10
照燒魷魚筒伴墨魚汁意大利飯
呢個叫左外賣，冇影到相。意外好食，原條魷魚筒，熟度剛剛好，食落完全唔韌，平時唔係特別鍾意食魷魚都覺得好食！墨魚汁意大利飯，配埋莎莎蕃茄，調味唔錯！唯一缺點係魷魚筒真係原條冇切！
Butlery (沙田)
沙田沙田正街18-19號新城市廣場一期4樓479A號舖
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