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2022-04-11
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聽聞中環結志街有一間用腐乳整西餐嘅fusion菜餐廳，今日就嚟朝聖一吓初次睇佢英文名以為佢係「劉」Bistro，但其實佢係「流」Bistro第一次嚟，鋪面位置唔多，幾有café feel雲石枱夾埋Tiffany色嘅牆身帶出一種簡潔美，如果枱底有個鈎掛袋就會坐得更舒服啦Lunch Menu食到下午3點，趕得上尾班車除此以外佢仲有啲腐乳小食Lunch set加$20蚊可以加杯啡，當然要試下佢哋呢杯signature嘅流白，係一杯腐乳Expresso Tonic將沉喺底嘅腐乳攪渾即可飲用，個味道好新鮮，腐乳帶酒香味及少咸碰上湯力水嘅甜，在加上咖啡嘅芳香，係一個好奇妙嘅組合，絕對值得一試今日腐乳龍脷柳飯賣晒，我就唯有叫咗椒絲腐乳卡邦尼意粉腐乳當然唔少得，仲加入椒絲同臘腸等材料去煮西式嘅意粉，食落竟然可以咁match但如果份量可以再多啲就好啦，食完嘅感覺只係剛好有啲嘢落肚嘅feel，如果你唔怕食腐乳嘅話，就絕對要嚟試吓啦
聽聞中環結志街有一間用腐乳整西餐嘅fusion菜餐廳，今日就嚟朝聖一吓
初次睇佢英文名以為佢係「劉」Bistro，但其實佢係「流」Bistro
第一次嚟，鋪面位置唔多，幾有café feel
雲石枱夾埋Tiffany色嘅牆身帶出一種簡潔美，如果枱底有個鈎掛袋就會坐得更舒服啦
Lunch Menu食到下午3點，趕得上尾班車
除此以外佢仲有啲腐乳小食
Lunch set加$20蚊可以加杯啡，當然要試下佢哋呢杯signature嘅流白，係一杯腐乳Expresso Tonic
Lau White
$20
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將沉喺底嘅腐乳攪渾即可飲用，個味道好新鮮，腐乳帶酒香味及少咸碰上湯力水嘅甜，在加上咖啡嘅芳香，係一個好奇妙嘅組合，絕對值得一試
椒絲腐乳卡邦尼意粉
$98
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腐乳當然唔少得，仲加入椒絲同臘腸等材料去煮西式嘅意粉，食落竟然可以咁match
但如果份量可以再多啲就好啦，食完嘅感覺只係剛好有啲嘢落肚嘅feel，如果你唔怕食腐乳嘅話，就絕對要嚟試吓啦
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