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2015-11-26
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餐廳開揚採簡㓗風格。午餐的選擇也不少，有烤豬，海鮮和馬介休等。我和朋友各點特色烤魚和招牌烤雞。頭盤則選葡式湯-原來是蕃茄湯加旦。蕃茄味濃厚，混和雞旦後，湯由紅色變成橙橙地色，加上湯內的麵包粒，口感十分豐富。朋友叫的招牌烤雞是烤春雞，表面塗滿醬汁。試了一口，肉特別嫩和juicy! 加埋烤汁，微微的辣加雞皮的油脂，十分討人喜歡。烤魚原條上--是曰乃𩶘魚，大大條，啖啖肉，帶有炭火香。雖經烤過，但肉質仍然滑溜。由於此魚沒有特別調味，吃到魚味，仍然覺得有點寡。我還是喜歡有汁伴食，所以叫待應給我烤汁，這樣好味好多。食完成條魚，好在有無限添飲的alma 茶消消滯。淡淡的果味混合玫瑰香，淡淡的酸中帶點甜，好醒胃。而葡撻的皮非常薄，一如我在葡萄牙食的一樣，十分鬆化crispy! 旦味好濃但好像甜左少少，雖然有D腻，但仍然是好好味。what a nice thanksgiving lunch!
餐廳開揚採簡㓗風格。午餐的選擇也不少，
有烤豬，海鮮和馬介休等。
我和朋友各點特色烤魚和招牌烤雞。頭盤則選葡式湯-原來是蕃茄湯加旦。蕃茄味濃厚，混和雞旦後，湯由紅色變成橙橙地色，加上湯內的麵包粒，口感十分豐富。
朋友叫的招牌烤雞是烤春雞，表面塗滿醬汁。試了一口，肉特別嫩和juicy! 加埋烤汁，微微的辣加雞皮的油脂，十分討人喜歡。
烤魚原條上--是曰乃𩶘魚，大大條，啖啖肉，帶有炭火香。雖經烤過，但肉質仍然滑溜。由於此魚沒有特別調味，吃到魚味，仍然覺得有點寡。我還是喜歡有汁伴食，所以叫待應給我烤汁，這樣好味好多
。食完成條魚，好在有無限添飲的alma 茶消消滯。淡淡的果味混合玫瑰香，淡淡的酸中帶點甜，好醒胃。
而葡撻的皮非常薄，一如我在葡萄牙食的一樣，十分鬆化crispy! 旦味好濃但好像甜左少少，雖然有D腻，但仍然是好好味。
what a nice thanksgiving lunch!
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