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2016-01-05
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位於堅尼地城的西班牙小店Tapaella Grill 店名將兩款西班牙特色食品tapas同paella融合起來餐牌上的選擇雖然唔多 但vegetable/meat/seafood類的tapas都應有盡有未點菜侍應已然細心地送上微溫的法包 無須沾上橄欖油同黑醋已經夠好味sangria確實值得一讚 盛酒的花樽有好多好多果粒 紅酒亦試得出唔係普通貨色tapas點左三款西班牙奄列配風腸聽西班牙朋友說呢道係佢地的家常便菜 做法簡單 食材亦唔難找 而且係飽肚之選西班牙腸鹹鹹的 配上酸酸的新鮮蕃茄醬食減低左油膩感蒜片煎蝦用小鐵鍋盛載 上檯時沙沙聲香氣撲鼻! 小辣但十分惹味 串燒黑毛豬肉質好淋 配上特製燒醬汁同樣惹味 西班牙海鮮飯份量好大的一鍋 橙紅色的飯色彩鮮艷令人食慾大增 唯一美中不足係飯有點兒硬 (是paella的特色吧?)
餐牌上的選擇雖然唔多 但vegetable/meat/seafood類的tapas都應有盡有
未點菜侍應已然細心地送上微溫的法包 無須沾上橄欖油同黑醋已經夠好味
sangria確實值得一讚
盛酒的花樽有好多好多果粒 紅酒亦試得出唔係普通貨色tapas點左三款
西班牙奄列配風腸
聽西班牙朋友說呢道係佢地的家常便菜 做法簡單 食材亦唔難找 而且係飽肚之選西班牙腸鹹鹹的 配上酸酸的新鮮蕃茄醬食減低左油膩感
蒜片煎蝦
用小鐵鍋盛載 上檯時沙沙聲香氣撲鼻! 小辣但十分惹味 串燒黑毛豬
肉質好淋 配上特製燒醬汁同樣惹味 西班牙海鮮飯
份量好大的一鍋 橙紅色的飯色彩鮮艷令人食慾大增 唯一美中不足係飯有點兒硬 (是paella的特色吧?)張貼
