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2010-04-14
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早前在朋友介紹，得知13號晚上在Nuevo有一個wine dinner, 本著對紅酒的熱愛， 便應邀一同參加. 而當晚所飲的紅酒是來自西班牙一個頗出名的酒莊 ﹣ Bodegas Lan.餐廳氣氛不錯，外面的酒吧區很熱閙，而我們在後面的，亦有某程度上的privacy。 幾個朋友仔邊吃邊喝， 可不像法國餐廳般的拘緊。我們談談紅酒，美食，說說笑，很自在，不知不覺就在歡笑中渡過了3個多小時。這晚的食物不說得很突出或有驚喜，但味道不錯，雖每樣菜式的份量不是太多，但亦因此我可以試到更多不同款式的美食。以我對紅白酒認識不太深的門外漢，紅白酒就不多說了。不過這夜的紅白酒卻令我難忘，也令我對西班牙酒加深了認識。菜單MENUTapastomato & celery gazpacho, oyster with mustard seeds balik salmon on cheese toastHouse tapascarb & zucchini roll, melon & iberico ham egg nuevo with chorizoHot tapasduck pie & roasted suckli
餐廳氣氛不錯，外面的酒吧區很熱閙，而我們在後面的，亦有某程度上的privacy。 幾個朋友仔邊吃邊喝， 可不像法國餐廳般的拘緊。我們談談紅酒，美食，說說笑，很自在，不知不覺就在歡笑中渡過了3個多小時。
這晚的食物不說得很突出或有驚喜，但味道不錯，雖每樣菜式的份量不是太多，但亦因此我可以試到更多不同款式的美食。以我對紅白酒認識不太深的門外漢，紅白酒就不多說了。不過這夜的紅白酒卻令我難忘，也令我對西班牙酒加深了認識。
菜單MENU
Tapas
tomato & celery gazpacho, oyster with mustard seeds balik salmon on cheese toast
House tapas
carb & zucchini roll, melon & iberico ham egg nuevo with chorizo
Hot tapas
duck pie & roasted suckling pig truffle & port wine sauce
Main dish
seared venison loin with peppered sauce baked apple & green peas mousseline
Dessert
blood orange
compote, mousse & sherbet
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