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2019-03-25
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上年去完阿根廷旅行，對佢地既牛扒念念不忘。好開心今日同老公黎到諾士佛臺呢間既中南美菜色Papa Joe，佢地唔單止有阿根廷出名既牛扒仲有墨西哥同巴西菜餚。頭盤點左個Chicken Quesadillas墨西哥餡餅，各式各樣既豆類係墨西哥菜既特色，加埋Guacamole 牛油果醬一齊食好fresh。另外叫左個汁煮青口，同平時食開既青口味道好唔同，加左墨西哥辣椒jalapeño 同埋小蕃茄，酸酸辣辣好野味仲配左個薯條做配菜添。終於到左今晚既重頭戲，係我地好期待既牛眼扒。五成熟既牛扒外脆內軟，肉汁鎖得好好，加埋阿根廷青醬將我地旅行既感覺帶動番黎。南美洲人果然好鐘意食薯仔，佢地呢個小薯仔伴菜好清爽唔會好飽和。今次係差在無叫到紅酒，配呢個肉眼扒真係一流。我地就叫左個Tropical Fizz cocktail，好濃既香橙同熱帶水果味道，有一點點回甘都係唔錯既選擇！
上年去完阿根廷旅行，對佢地既牛扒念念不忘。好開心今日同老公黎到諾士佛臺呢間既中南美菜色Papa Joe，佢地唔單止有阿根廷出名既牛扒仲有墨西哥同巴西菜餚。頭盤點左個Chicken Quesadillas墨西哥餡餅，各式各樣既豆類係墨西哥菜既特色，加埋Guacamole 牛油果醬一齊食好fresh。
另外叫左個汁煮青口，同平時食開既青口味道好唔同，加左墨西哥辣椒jalapeño 同埋小蕃茄，酸酸辣辣好野味仲配左個薯條做配菜添。
終於到左今晚既重頭戲，係我地好期待既牛眼扒。五成熟既牛扒外脆內軟，肉汁鎖得好好，加埋阿根廷青醬將我地旅行既感覺帶動番黎。
南美洲人果然好鐘意食薯仔，佢地呢個小薯仔伴菜好清爽唔會好飽和。
今次係差在無叫到紅酒，配呢個肉眼扒真係一流。
我地就叫左個Tropical Fizz cocktail，好濃既香橙同熱帶水果味道，有一點點回甘都係唔錯既選擇！
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