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2014-06-16
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是日同事們買了cupcake, 還要是 sift 的出品, 當然要一試.筆者試了Banana Foster, 下層的蛋糕帶點淡淡的香蕉味, 口感一般, 跟街外的差不多. 重點應是上層的cream吧? 質感真的非常厚實,味道是甜中還要帶點鹹, 是焦糖加上海鹽的效果. 整體感覺明顯過甜了, 甜度濃郁得令人非常飽濟, 很膩啊!點選了生果味也是這樣, 哈哈, 真不敢想像朱古力味會是甜至那個境界?
筆者試了Banana Foster, 下層的蛋糕帶點淡淡的香蕉味, 口感一般, 跟街外的差不多. 重點應是上層的cream吧? 質感真的非常厚實,味道是甜中還要帶點鹹, 是焦糖加上海鹽的效果. 整體感覺明顯過甜了, 甜度濃郁得令人非常飽濟, 很膩啊!
點選了生果味也是這樣, 哈哈, 真不敢想像朱古力味會是甜至那個境界?
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