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xmas party…^o^...
2014-12-24 953 瀏覽
事緣>>我老細有次黎到呢間新斗記飲茶…覺得幾好  …所以二話不說拿拿林就吩咐admin book位開x′mas party...個個同事聽到係米芝蓮餐廳都欣喜若狂…踴躍報名… 公司40幾人…但房間就細左d...只可放3張大枱…每張15人…唯有大家親密d啦…但就連上菜位都無咁滯… 頭盤係招牌乳豬…皮同肉分開…相信係特登走左d肥膏…皮脆肉汁多…  同事連豬頭都可以脆到撇出黎食…帶子好大粒…無雪味…應該新鮮…肉實而厚…ok 蟹鉗熱辣辣…好彈口… 蟹肉，翅唔多…叫做 清清地啦…老虎斑好大條啖啖肉…當然大魚既肉唔滑得去邊…剛剛熟… 唔腥又新鮮…鼓油咸甜適中…一上菜見到d聖子殼成隻碟咁長…大家都好開心 …點知夾起黎就好細條 …可能係驚唔夠分一開二啦…不過好新鮮…而且配料(紅椒，青椒，洋蔥）都多… 無咩雞味…應該係冰鮮雞黎…但滑而唔肥…瑶柱一般size...汁幾好…除左蠔油味…亦有瑤柱味…糯米飯炒得乾身…臘味不太多…不太油…有d粒粒米比較硬身…有咬口…有d就唸…兩者配合一齊…食完唔會有頂心頂肺既感覺…伊麵配料唔多…但炒得入味香口…最尾係紅豆沙…豆多…無果皮
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事緣>>我老細有次黎到呢間新斗記飲茶…覺得幾好
 …所以二話不說拿拿林就吩咐admin book位開x′mas party
...

個個同事聽到係米芝蓮餐廳都欣喜若狂…踴躍報名…
懷舊公雞feel餐具
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 公司40幾人…但房間就細左d...只可放3張大枱…每張15人…唯有大家親密d啦…但就連上菜位都無咁滯…
懷舊版芬達
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 頭盤係招牌乳豬…皮同肉分開…相信係特登走左d肥膏…皮脆肉汁多…
 同事連豬頭都可以脆到撇出黎食…
即燒乳豬全體
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 帶子好大粒…無雪味…應該新鮮…肉實而厚…ok
翡翠炒帶子
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 蟹鉗熱辣辣…好彈口…
百花炸釀蟹鉗
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 蟹肉，翅唔多…叫做
清清地啦…
紅燒雞絲蟹肉翅
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 老虎斑好大條啖啖肉…當然大魚既肉唔滑得去邊…剛剛熟…
唔腥又新鮮…鼓油咸甜適中…
清蒸老虎班
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 一上菜見到d聖子殼成隻碟咁長…大家都好開心
…點知夾起黎就好細條
…可能係驚唔夠分一開二啦…不過好新鮮…而且配料(紅椒，青椒，洋蔥）都多…
鼓椒炒聖子
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 無咩雞味…應該係冰鮮雞黎…但滑而唔肥…
貴妃雞
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 瑶柱一般size...汁幾好…除左蠔油味…亦有瑤柱味…
鮑汁玉環瑤柱甫
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 糯米飯炒得乾身…臘味不太多…不太油…有d粒粒米比較硬身…有咬口…有d就唸…兩者配合一齊…食完唔會有頂心頂肺既感覺…
生炒糯米飯
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 伊麵配料唔多…但炒得入味香口…
什菌炒伊麵
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 最尾係紅豆沙…豆多…無果皮味…一般…
題外話/補充資料： 留意餐枱係有層薄軟墊鋪底…再鋪枱布…擺放酒杯時好容易唔穩而容易kick倒…有好幾個同事都中招…倒瀉左紅酒…
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-12-19
用餐途徑
堂食
人均消費
$500 (晚餐)
慶祝紀念
聖誕節
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