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2010-10-27 5 瀏覽
想食下中菜,離不開酒樓架啦,但同朋友想傾下計黎呢度都幾好;加上之前好多報章都有介紹過,今雲就親身試試看。要左個招牌菜冰燒三層肉 (即係燒肉),68蚊得果9件仔,又冇咩好取之處,快餐店既燒腩仔可能仲好味。皮真係好脆既,但肉唔香,而且夠夠肥美 (燒肉應該有肥有瘦架嘛),好似得啖肉,但都唔係好味呢...小食要左蘿蔔千絲酥,呢個就好好味。 千絲酥唔油,夠晒熱,好新鮮。酥皮內除左有蘿蔔絲之外,仲有個蘿蔔汁,濕濕地唔會乾身好熱氣,而且果汁好好味,調味剛剛好!! 讚!! 主菜要荷葉污糟雞,雞件好滑,但甜甜左少少同冇咩荷香,中規中矩吧~飯類就要左蒜香金貝吳炒飯,即是蒜蓉瑤柱菜粒炒飯。個樣真係好掂! 但一食就唔得啦...... 飯粒係冇做到一粒粒,但有點兒過左火,炒到 飯粒好硬好難咬,真係少D牙力都唔得架!! 味道方面都幾好,有好多瑤柱,但係都係好韌!! 飯又係咁,佢唔係翻叮翻炒架嘛....總括黎講,呢餐係又貴又唔好食既,以佢既價錢可以食得好好。而且菜式方面都冇咩特別,唔專,仲有好多上海野,同一般酒樓無異,但就貴好好多!!! 真係唔抵!! 又冇服務!! 咁樣海好難做得住果喎!
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想食下中菜,離不開酒樓架啦,但同朋友想傾下計黎呢度都幾好;加上之前好多報章都有介紹過,今雲就親身試試看。

要左個招牌菜冰燒三層肉 (即係燒肉),68蚊得果9件仔,又冇咩好取之處,快餐店既燒腩仔可能仲好味。
皮真係好脆既,但肉唔香,而且夠夠肥美 (燒肉應該有肥有瘦架嘛),好似得啖肉,但都唔係好味呢...


小食要左蘿蔔千絲酥,呢個就好好味。
千絲酥唔油,夠晒熱,好新鮮。酥皮內除左有蘿蔔絲之外,仲有個蘿蔔汁,濕濕地唔會乾身好熱氣,而且果汁好好味,調味剛剛好!! 讚!!


主菜要荷葉污糟雞,雞件好滑,但甜甜左少少同冇咩荷香,中規中矩吧~

飯類就要左蒜香金貝吳炒飯,即是蒜蓉瑤柱菜粒炒飯。個樣真係好掂! 但一食就唔得啦......
飯粒係冇做到一粒粒,但有點兒過左火,炒到 飯粒好硬好難咬,真係少D牙力都唔得架!!
味道方面都幾好,有好多瑤柱,但係都係好韌!!
飯又係咁,佢唔係翻叮翻炒架嘛....


總括黎講,呢餐係又貴又唔好食既,以佢既價錢可以食得好好。而且菜式方面都冇咩特別,唔專,仲有好多上海野,同一般酒樓無異,但就貴好好多!!!
真係唔抵!! 又冇服務!! 咁樣海好難做得住果喎!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-10-13
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (晚餐)
推介美食
  • 蘿蔔千絲酥