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2021-02-27
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今日(27-2-2021 Sat)同老公送完膠,去呢間YEAH店食晏,因為知佢有黃色物品賣,我哋去到都仍唔使等位,坐低後見完menu,就要$258.00嘅檳城尋味二人套餐,要:1. 辣味蝦湯蝦肉肉片摻摻由於呢個辣,所以我冇試.2. 福建滷湯魚片四寶(魚蛋,貢丸,墨魚丸同腐角)油麵睇見個湯嘅顏色同稠杰度有啲似碗仔翅,我飲得出有蝦味;所有食材口感正常.8. 亞參脆多士(半份)呢個係甜品,估唔到都即上,所以都食咗先.呢人個係塗上羅望子果醬嘅多士,羅望子果醬味道酸酸甜甜,ok嘅.3. 馬來香炸雞翼(2件)+馬來沙嗲雞脾肉(2串)馬來沙嗲雞脾肉外脆內嫩,沙嗲味唔太濃.馬來香炸雞翼同椒外脆內嫩,味道都清清地.4. 沙嗲醬雜錦魷魚秋葵樂樂呢個沙嗲醬辣,魷魚口感正常,ok 嘅.5. 秘製囉吔(加$20.00)一上枱就知”瀨”嘢,因為舊年喺廚尊食過(食評係20年5月16日刊登嘅呢篇: https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E6%94%AF%E6%8C%81%E9%82%84%E6%94%AF%E6%8C%81-%E4%BD%86%E8%A6%81%E5
就要$258.00嘅檳城尋味二人套餐,要:1. 辣味蝦湯蝦肉肉片摻摻
由於呢個辣,所以我冇試.
2. 福建滷湯魚片四寶(魚蛋,貢丸,墨魚丸同腐角)油麵
睇見個湯嘅顏色同稠杰度有啲似碗仔翅,我飲得出有蝦味;所有食材口感正常.
8. 亞參脆多士(半份)
呢個係甜品,估唔到都即上,所以都食咗先.呢人個係塗上羅望子果醬嘅多士,羅望子果醬味道酸酸甜甜,ok嘅.3. 馬來香炸雞翼(2件)+馬來沙嗲雞脾肉(2串)
馬來沙嗲雞脾肉外脆內嫩,沙嗲味唔太濃.馬來香炸雞翼同椒外脆內嫩,味道都清清地.
4. 沙嗲醬雜錦魷魚秋葵樂樂
呢個沙嗲醬辣,魷魚口感正常,ok 嘅.
5. 秘製囉吔(加$20.00)
一上枱就知”瀨”嘢,因為舊年喺廚尊食過(食評係20年5月16日刊登嘅呢篇: https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E6%94%AF%E6%8C%81%E9%82%84%E6%94%AF%E6%8C%81-%E4%BD%86%E8%A6%81%E5%8A%A0%E6%B2%B9-e3723152),同樣由生果同油炸鬼加啲醬汁撈埋一齊食,唔同嘅呢喥有埋鮑魚,小蝦;生果方面有青蘋果,菠蘿同梨,而呢喥嘅醬汁係唔辣嘅.可惜嘅係油炸鬼好油饐.
6. 亞參冰茶(加$10.00)
飲落酸酸甜甜,口感喺嚡,應該係羅望子茶.
7. 熱檸檬菜蜜
份量啱啱好,唔會太甜.
10. 桔子香茅凍
原本想要椰糖豆花,但今日冇,所以揀呢個.呢個係自家製香茅凍糕,配以蘭香子同桔子汁,清清甜甜咁,不過凍糕香茅味唔濃.
服務:
落完單,嘢食好快到齊,上菜嘅姐姐好有禮貌.
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