魔麵 (已結業)

我本人其實真的蠻愛食吃日本拉麵，烏冬等等。不過自從在日本吃過正宗的之後再香港吃的次數便開始減少了。如果你在日本吃過一碗熱騰騰的拉麵後，你會發覺之前所謂的美味其實是不值一提，普通非常。 好啦，太離題了。魔麵其實只有一款拉麵，不過味道卻有五款，有味魔、豚魔、辣魔、醬魔、鹽魔。內容有蔥花，粟米，半隻糖心蛋，三塊半肥瘦腩肉和一塊叉燒。 我們點了豚魔和醬魔。 蠻欣賞的是可以選擇麵的質地，軟，適中和爽口。而且真的有分別，不是說說而已。 豚魔的豬骨湯底蠻好喝，而醬魔我覺得鹹了點。肉都是偏肥的，而且很份量少。最好吃竟然是一小碟四季豆，脆口又帶點辣，惹味。價錢是HK$68一碗，有點小貴。 總括 : 首先不是甚麼特別的食物，又不是美味非常，而且價錢也不親民，所以…未吃過的朋友可以一試，但暫時我想應該不會吃第2次了。