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2016-12-07
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灣仔喺A3出口一出其實真係好多唔同類既野食, 細至雲吞麵 大致西餐, 其實都好好食, 今次見完客喺附近就同朋友試下呢間新開冇耐既西餐廳, 睇到食物MENU唔錯， 好似有中西ＦＵＳＩＯＮ 既感覺， 食店裝橫唔錯， 有ＢＡＲ 枱加開放式廚房， 由於肚餓又好鍾意食魚， 所以一黎就點左個ＭＡＩＮ ＤＩＳＨ 既Pan fried Amadai 228 蚊用意大利蕃茄醬 做底， 去著菠菜麵， 菠菜麵爽口又好夠味， 蕃加汁滲哂落麵入面， 上面既日本真鯛魚都係好野黎， 用特別既方法連魚鱗一齊整， 食落外面鬆脆， 魚肉又夠滑， 正。！跟住點左幾款啤酒， 其實唔太識讀佢Ｄ 名， 但試下都幾開心， 有ＤＲＡＵＧＨＴ 又有手工啤。Deschutes IPA 78 蚊好香麥味， 十分清新， 好似來自美國， 飲落好香濃， 而且係手工啤酒黎， 幾好味， 應該幾適合食濃味食物。！Deschutes black butte porter濃味既 手工啤 黑啤既一種， 散發住陣陣咖啡同ＣＨＯＣＯＬＡＴＥ 香味 正。 Estrella draught 68蚊黎自西班牙既 draft beer ,首先個本十分美觀 口味清新
Pan fried Amadai 228 蚊
用意大利蕃茄醬 做底， 去著菠菜麵， 菠菜麵爽口又好夠味， 蕃加汁滲哂落麵入面， 上面既日本真鯛魚都係好野黎， 用特別既方法連魚鱗一齊整， 食落外面鬆脆， 魚肉又夠滑， 正。！
跟住點左幾款啤酒， 其實唔太識讀佢Ｄ 名， 但試下都幾開心， 有ＤＲＡＵＧＨＴ 又有手工啤。
Deschutes IPA 78 蚊
好香麥味， 十分清新， 好似來自美國， 飲落好香濃， 而且係手工啤酒黎， 幾好味， 應該幾適合食濃味食物。！
Deschutes black butte porter
濃味既 手工啤 黑啤既一種， 散發住陣陣咖啡同ＣＨＯＣＯＬＡＴＥ 香味 正。
Estrella draught 68蚊
黎自西班牙既 draft beer ,首先個本十分美觀 口味清新 有點點清草既香味 適合唔同人士飲 而且泡偏向滑 唔錯
除左魚仲想食牛
Grilled us angus rib eye 258 蚊
安格斯肉眼扒 肉質鬆軟 以４， ５ 成熟既熟成黎食 更juicy , 林得黎又唔會冇左牛肉香味 ,用秋葵 醃洋葱 菇 茄子 薯蓉等 伴碟既 配以自制燒汁 汁完全融入肉入面， 估唔到前菜都好正 尤其係個薯容 好香濃 秋葵新鮮 而 洋葱 亦醃得十分夠味
Tasty fries 48 蚊 同Deep fried chicken wings 68 蚊
呢兩味都係熱辣辣既小食， 應該一齊食 熱辣辣香噴噴既薯條上面配以超香濃芝士 但又放上葱花點綴 配以自制既豆皮醬， 令人一試再試
好似用整黃金蝦 黃鮮魷既方法土整雞翼 中西合壁， 特別又好味， 咸蛋皇同雞翼合而為一， 超好食。！
Stir fried squid 88蚊
好正既小食 將魷魚 薯仔 煙肉 洋葱等等一齊炒成 煙肉偏辣同咸 魷魚一樣濃但又十分惹味 配以清淡既洋葱 味道一啖一濃 而且十分有層次感
Aroma pock spring roll 68蚊
用豬肉碎同整成既春卷 春卷整得好乾身 食落十分香脆 豬肉有輕微辣味 而且密度偏誤食落十分有口感 點以沙律醬 好正既餐前小食！
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