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2023-10-20
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有一段時間沒吃過廚師發辦啦🥹,最近實在是忙得很,根本連吃飯的時候都沒有😭。幸好終於忙完,便找姐姐一齊去吃餐好。 之前逛尖沙咀時發現新鮨店 鮨石,我就去試試啦!餐廳坐位不多,有預約比較好呀! 神石ISHI 廚師發辦,每位$1680,有好多款美食。 先有前菜,有長崎無花果、白粟米、水雲等等。味道清甜又清爽,清新味蕾呀! 刺身有好多款,有深海池魚、香箱蟹、秋刀魚、紅蝦、八爪魚、拖羅、鮑魚海膽。 深海池魚又鮮甜又肥美,秋刀魚脂肪好豐富。八爪魚好彈牙入味。拖羅吉列過,好正呀! 壽司有喜之刺、鯖魚、梳子魚、金目鯛、海膽等款式。我不太愛貝類,吃魚就最重我胃口。喜之刺我最愛吃,魚肉好甜,好好食。 最後有味噌湯和哈密瓜,好多汁呀
幸好終於忙完,便找姐姐一齊去吃餐好。 之前逛尖沙咀時發現新鮨店 鮨石,我就去試試啦!
餐廳坐位不多,有預約比較好呀!
神石ISHI 廚師發辦,每位$1680,有好多款美食。
先有前菜,有長崎無花果、白粟米、水雲等等。味道清甜又清爽,清新味蕾呀!
刺身有好多款,有深海池魚、香箱蟹、秋刀魚、紅蝦、八爪魚、拖羅、鮑魚海膽。 深海池魚又鮮甜又肥美,秋刀魚脂肪好豐富。八爪魚好彈牙入味。拖羅吉列過,好正呀!
壽司有喜之刺、鯖魚、梳子魚、金目鯛、海膽等款式。我不太愛貝類,吃魚就最重我胃口。喜之刺我最愛吃,魚肉好甜,好好食。
最後有味噌湯和哈密瓜,好多汁呀
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