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2023-05-26
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今日去左灣仔整頭，整完之後就去搵野食，跟住上網搵下有咩食就比我搵到一間有靚景睇既🇮🇹意大利餐廳，知道依間餐廳係由意大利人經營，主打正宗羅馬菜🍽️。希望上去可以食到最地道的意大利美食風味🇮🇹。一上到去餐廳就見到裝修充滿著傳統的意式風味，樓底極高，有大大塊既玻璃窗，因為位於25樓可以望到好靚既灣仔大廈景，採光度極佳👍🏻不過可惜當日陰天加落雨爭小小。此外餐廳仲會播放著意大利音樂🎼🎭幾輕鬆舒適，令到坐低一陣都好CHILL同RELAX。食物方面見到去有個餐牌係寫住一周年，喺一個高質半自助餐形式嘅SET Lunch，出面食物種類唔算好多，有沙律菜類，有芝士類🧀有Parma ham同salami，仲有海鮮類最正係有長腳蟹腳🦀仲有配上意大利麵包同餐湯🥖用炭烤嘅草飼天然阿根廷優質牛里脊配咗牛肝菌嘅蘑菇醬🐂，烤得熟度岩岩好唔會好生之如每一片切出黎既厚度都適中，滿滿既牛香加上烤到面層肉質口感一流，多汁又夠林😋另外叫咗一個pp意大利麵配烤黑胡椒芝士醬 🍝嚟到嘅時候感覺好齋，因為本身係食肉獸，所以見到好似冇乜餡料喺面頭，只要灑上黑胡椒，但係食落去味道係唔錯嘅如果出面食物選擇更加多會比較吸引，想去飲下酒CHILL下
一上到去餐廳就見到裝修充滿著傳統的意式風味，樓底極高，有大大塊既玻璃窗，因為位於25樓可以望到好靚既灣仔大廈景，採光度極佳👍🏻不過可惜當日陰天加落雨爭小小。此外餐廳仲會播放著意大利音樂🎼🎭幾輕鬆舒適，令到坐低一陣都好CHILL同RELAX。
食物方面見到去有個餐牌係寫住一周年，喺一個高質半自助餐形式嘅SET Lunch，出面食物種類唔算好多，有沙律菜類，有芝士類🧀有Parma ham同salami，仲有海鮮類最正係有長腳蟹腳🦀
仲有配上意大利麵包同餐湯🥖
用炭烤嘅草飼天然阿根廷優質牛里脊配咗牛肝菌嘅蘑菇醬🐂，烤得熟度岩岩好唔會好生之如每一片切出黎既厚度都適中，滿滿既牛香加上烤到面層肉質口感一流，多汁又夠林😋
另外叫咗一個pp意大利麵配烤黑胡椒芝士醬 🍝嚟到嘅時候感覺好齋，因為本身係食肉獸，所以見到好似冇乜餡料喺面頭，只要灑上黑胡椒，但係食落去味道係唔錯嘅
如果出面食物選擇更加多會比較吸引，想去飲下酒CHILL下傾下生意環境幾岩👍
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AMA Ristorante by The Amatricianist
地址 : 灣仔莊士敦道208號 208 JOHNSTON25樓
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