勵皇軒

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休息中

餓鳥.....有話兒： 「一家看著大片海景的餐廳，一邊飲茶一邊欣賞風景，食品細緻得來又好吃，簡直是一大享受啊🥰 」-不得不說這家點心的外貌造型都很精緻，就說這個《金豬鹹水角》的小豬造型細緻到連尾巴都翹起來了，餡料中規中矩，吃起來入口軟韌，外皮酥脆，鹹鮮惹味又不怕太油膩😋而上湯腐皮卷大家應該吃得多，而這個煎到微微焦燶的《香煎鮮蝦黃耳腐皮卷》，內裡爽口，外皮香脆🤤小吃就試了圓碌碌的《黑麻蓉芝麻球》，當咬開脆口的芝麻球時，內裡的黑麻蓉急不及待要流出來了，黑麻蓉香亦隨即撲鼻😆當然也小不了飲茶必叫包和腸粉，今次試了外貌像牛身的黑白配搭《北海道牛乳包》，包裡塞滿了牛乳，吃起來奶香味十足☺️亦試了清一點的《竹笙鮮蝦腸粉》，將爽脆的竹笙被蛋汁包圍，再配合鮮甜的蝦，令薄皮又滑溜的腸粉口感提升😏最後再叫一個素飯《黑松露新豬肉蛋白炒飯》試試，一上枱，一大片黑松露已經吸引了我的眼球🤩而且用新豬肉來配炒飯令人吃起來也比較green，炒飯干身而不油膩，再夾一片黑松露一齊吃簡直是奢華😚-🌟餓鳥溫馨提示一下：憑澳門身分證可享八五折優惠喔‼️而且消費滿200元還有VR遊戲券一張‼️正到不得了啊～簡直是又吃又玩😆-✨餓鳥點餐✨

之前成日去勵皇軒飲茶食點心，佢嘅晚飯都一樣出色六點左右去會無咩人，好靜，坐得好舒服而且因為無人，上菜速度好快首先係魚香茄子煲雖然呢啲野係香港成日都食到嘅家常小菜，但呢度真心特別出色！超級香！茄子入味！軟硬適中！而且唔會覺得好油膩！正！蒜蓉炒油麥菜，有蒜蓉炒一定香嘅，菜好嫩，啱啱好呢個幾乎每次去食晚飯都會叫，酸酸甜甜，好開胃而且佢炸粉唔多，唔會話食落一舊粉，炸得好又多料，超級好評！普通嘅白飯，不過個碗好得意兩個人295蚊完全可以，用澳門通有discount 呢個價錢食到咁高質嘅粵菜完全值得食物高質，環境高質，服務高質，飯堂之選

位於澳門勵宮酒店的勵皇軒，現正祝賀澳門特別行政區成立20周年，推出超掋餐飲優惠，吸引我和吃貨朋友越海品嚐哦!由即日起到12月30日，在勵皇軒晚市光顧單點美食，即可享用「歡慶盛宴」88折再88折的優惠，超值價格享用酒店級數美食，大家不可錯過啦!餐廳地方寬敞舒適，典雅高貴的中式裝潢，落地大玻璃，一覽無遺的海邊景色，盡顯豪華氣派，是一家人聚餐的好地方呀。汁燒千層和牛酥 $38/件[ 點心，沒有88折再88折的優惠哦。]用竹炭弄成的千層酥皮，撒上金粉，甚有氣派。千層皮鬆化酥脆，和牛內餡肉香味濃，底部更有白芝麻點綴，味道層次豐富!北海道牛乳包 $48/件[ 點心，沒有88折再88折的優惠哦。]在香港經常吃奶皇包，北海道牛乳包真的沒吃過呢! 採用北海道牛乳製成的內餡，幼滑稠密，奶香適中，包子鬆軟，也很不錯呢。紅燒原隻七頭花膠筒 $1280時日的重頭戲，非這道 「 紅燒原隻七頭花膠筒 」莫屬啦! 需熬煮五天的原隻花膠筒，傳來引人香氣，眾人嘩聲四起，太吸引啦! 放上金箔的原隻花膠，氣派十足，是請客宴會的必備佳品。花膠已熬煮至入味軟腍，口感幼滑，鮮香味全，滿滿的骨膠原，真想吃多一件呀。豆乳千層燴薏米 $

過大海揾食，中午想飲茶，見到勵宮酒店的勵皇軒中菜廳飲到下午三點，急急腳趕到去 1:15，2:30 截單！裝修簡潔，坐近窗邊有無敵海景，地方不大，所以坐滿比較嘈。食物選擇尚可。鮮🦐腸粉：皮算薄，要👍🏻豉油淡口，不會喧賓奪主👍🏻🦐餃：顏色很吸睛，皮上面有金泊，味道合格。魚湯墨魚🦑餃：湯是賣點，配上雪耳⋯⋯爽丫，墨魚餃只是配角，沒有什麼特別，勝在賣相可愛。酥皮菠蘿包：有少許菠蘿肉和吉士，要熱食 😊咖啡糕：少有地方食到！幾好味，好似飲咖啡☕️

今次來澳門美食次旅第一站，先坐發財車到勵宮酒店到勵皇軒，是一位熱愛美食的朋友推薦我到這家酒店內的中菜廳，這次是我第一次到勵皇軒食飯，入去高大上的感覺很不錯，叫經理安排菜單，菜式很有特色，有一些都沒吃過的食材，總廚尾段來問菜色味道又介紹今天菜單，非常友善（原來這中菜廳總廚是剛上職不久，正在更新舊菜單，包房更有主廚每天從市場買回來材料的特色時令菜，下次一定要試試，哈哈！），這次非常有驚喜值得推薦！下次再到澳門是我必到之選！

昨日到澳門玩。住勵宮酒店。離開前食埋中午餐。簡單叫左三種點心。墨魚餃形似墨魚。湯底都有好多料例如雲耳冬菇。鮑魚燒賣上檯好靚。味道都好好。另外沙嗲牛肉腸粉，只有少少沙嗲，有少辣，但唔會搶去豉油味。粉皮亦都唔厚。好開胃。埋單住客有8折。算然都仲係唔平。但都覺得合理。下次會再來。