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2023-05-11
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澳門「築鳥水產」(築鳥)在澳有2間,其中慕拉士以水產為主,裝修日式為主,打卡位仲好多添~環境寬敞唔怕迫夾,餐牌出品選擇大眾~食物方面,我點選了以下:2貫(鰝鰺魚壽司)-魚鮮正常,飯粒略大,壽司醋中規。以飯粒來說,整體還算可以。2貫(火炙左口魚裙邊壽司)-以火炙壽司嚟講,左口魚裙邊係我心目中至愛,皆因佢油份重,沾上豉油,再以高溫火槍燒過,一冷一熱,入口溶化嘅感覺。一個字正!(築鳥刺身拼盤)-分別有:三文魚、油甘魚、帆立貝、甜蝦、金目鯛、鰝鰺魚。以呢個價錢嚟講,真係算係築鳥😂整體來講,都算新鮮
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