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澳門「築鳥水產」(築鳥)在澳有2間,其中慕拉士以水產為主,裝修日式為主,打卡位仲好多添~環境寬敞唔怕迫夾,餐牌出品選擇大眾~食物方面,我點選了以下:2貫(鰝鰺魚壽司)-魚鮮正常,飯粒略大,壽司醋中規。以飯粒來說,整體還算可以。2貫(火炙左口魚裙邊壽司)-以火炙壽司嚟講,左口魚裙邊係我心目中至愛,皆因佢油份重,沾上豉油,再以高溫火槍燒過,一冷一熱,入口溶化嘅感覺。一個字正!(築鳥刺身拼盤)-分別有:三文魚、油甘魚、帆立貝、甜蝦、金目鯛、鰝鰺魚。以呢個價錢嚟講,真係算係築鳥😂整體來講,都算新鮮
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澳門「築鳥水產」
(築鳥)在澳有2間,其中慕拉士以水產為主,裝修日式為主,打卡位仲好多添~環境寬敞唔怕迫夾
,餐牌出品選擇大眾~
食物方面,我點選了以下:2貫(鰝鰺魚壽司)-魚鮮正常,飯粒略大,壽司醋中規。以飯粒來說,整體還算可以。
2貫(火炙左口魚裙邊壽司)-以火炙壽司嚟講,左口魚裙邊係我心目中至愛,皆因佢油份重,沾上豉油,再以高溫火槍燒過,一冷一熱,入口溶化嘅感覺。一個字正!
(築鳥刺身拼盤)-分別有:三文魚、油甘魚、帆立貝、甜蝦、金目鯛、鰝鰺魚。以呢個價錢嚟講,真係算係築鳥[足料]😂
整體來講,都算新鮮
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-05-03
等候時間
10 分鐘 (堂食)
用餐時段
晚餐
等級4
362
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🌸餐廳侍應傾偈話俾小編知佢地通常都只有澳門人黎食,小編就估應該係因為餐廳位置係近民居,而唔係旅客區🫢比小編誤打誤撞係澳門搵到間超正日本餐廳💕-𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐑𝐞𝐯𝐢𝐞𝐰 食評 🥚茶碗蒸蛋 $𝟑𝟗重蛋味同有蛋香,蒸蛋滑,但係小編嫌配料有d少,得蟹柳、蟹籽同一片菇,呢個價錢少貴🫢-🐤蒜味雞軟骨 $𝟒𝟗分量好岩一大班人𝐬𝐡𝐚𝐫𝐞,佢有好多炸蒜,雞軟骨都好大粒👍🏻-🥗火山蟹籽沙律 $𝟔𝟗推薦!💕首先打卡一流,味道亦都好正,沙律菜調味偏甜,配搭埋海量蟹籽,味道更鮮甜,好開胃🤤-🐟油甘魚薄切配松露汁$𝟏𝟏𝟗𝟖片左右,松露汁令到刺身更鮮甜👍🏻-🦀蟹殼甲羅燒 $𝟕𝟗蟹膏分量多味道鮮濃,配搭麵包食岩岩好🤤另外服務員會幫忙燒好,服務一流☺️-🐚燒白貝 $𝟒𝟎 + 燒十頭鮑魚 $𝟒𝟗白貝肥美、鮮甜!💕鮑魚超新鮮!送到黎仍然好生猛🫢,食落彈牙,完全唔韌💕-🐷吉列北海道黑豚肉眼 $𝟏𝟑𝟗好戲在後頭!食完真係好感動🥹超鬆化,豚肉不廢吹灰之力就係口腔溶化,油脂分佈好好,炸皮亦都好薄🥹👍🏻-呢間係小編自己係𝐠𝐨𝐨𝐠𝐥𝐞 𝐦𝐚𝐩 𝐛𝐨𝐨𝐤既日本餐廳,估唔到咁有驚喜🥹大家有機會可以試下-📍 築鳥@tsutorimacau 關閘
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餐廳侍應傾偈話俾小編知佢地通常都只有澳門人黎食,小編就估應該係因為餐廳位置係近民居,而唔係旅客區🫢比小編誤打誤撞係澳門搵到間超正日本餐廳💕
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𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐑𝐞𝐯𝐢𝐞𝐰 食評
🥚茶碗蒸蛋 $𝟑𝟗
重蛋味同有蛋香,蒸蛋滑,但係小編嫌配料有d少,得蟹柳、蟹籽同一片菇,呢個價錢少貴🫢
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🐤蒜味雞軟骨 $𝟒𝟗
分量好岩一大班人𝐬𝐡𝐚𝐫𝐞,佢有好多炸蒜,雞軟骨都好大粒👍🏻
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🥗火山蟹籽沙律 $𝟔𝟗
推薦!💕首先打卡一流,味道亦都好正,沙律菜調味偏甜,配搭埋海量蟹籽,味道更鮮甜,好開胃🤤
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🐟油甘魚薄切配松露汁$𝟏𝟏𝟗
𝟖片左右,松露汁令到刺身更鮮甜👍🏻
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🦀蟹殼甲羅燒 $𝟕𝟗
蟹膏分量多味道鮮濃,配搭麵包食岩岩好🤤另外服務員會幫忙燒好,服務一流☺️
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🐚燒白貝 $𝟒𝟎 + 燒十頭鮑魚 $𝟒𝟗
白貝肥美、鮮甜!💕鮑魚超新鮮!送到黎仍然好生猛🫢,食落彈牙,完全唔韌💕
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🐷吉列北海道黑豚肉眼 $𝟏𝟑𝟗
好戲在後頭!食完真係好感動🥹超鬆化,豚肉不廢吹灰之力就係口腔溶化,油脂分佈好好,炸皮亦都好薄🥹👍🏻
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呢間係小編自己係𝐠𝐨𝐨𝐠𝐥𝐞 𝐦𝐚𝐩 𝐛𝐨𝐨𝐤既日本餐廳,估唔到咁有驚喜🥹大家有機會可以試下
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📍 築鳥
@tsutorimacau
關閘/台山巴波沙大馬路45號大明閣地下N號舖

環境:🌸🌸🌸🌸
味道:🌸🌸🌸🌸
服務:🌸🌸🌸🌸
衛生:🌸🌸🌸🌸
性價比:🌸🌸🌸🌸
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堂食