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電話號碼
+853 81139130
營業時間
今日營業
07:00 - 23:00
星期一至日
07:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
餓鳥.....有話兒:「2023年豪一回~來個奢華的早餐界天花板😎」-有見過要符合條件才能去吃的自助餐🧐餓鳥看全澳只有這家了‼️因為它只開放給倫敦人酒店🏨的住客,讓住客有一種高貴和私的專屬感,所以想吃就要staycation啦😏想吃也先要經過迷宮般的大理石走廊,左拐右拐的終於到了~餐廳環境以英倫復古風為主,安排的二人卡座空間有點擠擁,想放多些食物在桌上都有點難度🥲不過當天較多人,可能坐另一邊的四方坐位會更舒服😌而用餐時間更為驚喜,可以從早上7點吃到下午1點,這麼長時間不帶備待機的胃都不行🤩食物方面分了餐牌點餐和自助區域,餐牌內的都是免費任點的,但餓鳥發現裡面竟然有任點🦞龍蝦🦪生蠔,真的完美從早上就開始撲面而來的奢靡啊🥰餐牌區:🔹《華庭龍蝦班尼迪蛋》戳破水波蛋的一瞬間,蛋液爆開流出,結合爽口鮮甜的龍蝦肉、咸香的煙薰三文魚、順滑的牛油果和烘至焦脆的英式松餅,層次鮮明且豐富,再配上濃濃的荷蘭醬,鮮上加鮮😋靜靜的告訴你們~餓鳥至少吃了5碟,每桌必點啊🤫🔹《點心》除了基本的一盅兩件蝦餃、燒賣和排骨,還有特色的鮑魚野米糯米雞、和牛鵝肝酥和松茸雜菌石榴果~點心即點即做,上枱也熱乎乎的☺️其中石榴果最為吸引,出水芙蓉的薄外皮包著菌香爽脆的松茸和雜菌,一口一個沒難度啊😝而和牛鵝肝酥就較為遜色,外皮雖酥脆可口,但內餡只吃到牛味,感覺不到鵝肝的存在呢🥺🔹《水蟹粥》粥底綿密,一整個帶殼的蟹肉把鮮甜味散落在粥里,再剝出蟹鉗里的肉,鮮上加鮮,還很暖胃呢🤭🔹《法國生蠔》分別有香檳泡沫生蠔和烤生蠔兩種吃法~鮮嫩的生蠔配上細膩的香檳泡沫汁,入口淡淡的海水咸味,回味中還散髮出香檳的香氣😆而烤吃則是把周打蜆肉奶油和英式奶酪結合的濃厚醬汁鋪在生蠔上,再搭上玉米粒,烤至鮮而不膩😜但生蠔個頭較細,餓鳥點了好幾打才夠滿足呢🥳🔹《華庭燉湯》暖暖的花膠雞燉湯,湯汁清甜香濃,還有一大塊花膠在湯里,用料十足,喝完皮膚都被滋補了☺️熱食區:🔹《黑松露炒蛋》蓬松嫩滑的黑松露炒蛋吃起來山野味十足,再夾著表層的黑松露片一起吃,香味直衝鼻腔啊😍🔹《煮鮑魚菜》原只鮑魚配上新鮮蔬菜,清鮮美味,一口一隻,超滿足啊😄冷盤區:🔹《煙三文魚》三文魚口感嫩滑細膩,淡淡的煙薰味與咸味結合,百吃不厭呢🤪🔹《火腿拼盤》各種薄薄的生火腿和醃熏鴨胸,咸香味具全,配酒很對味~除了火腿,還有芝士拼盤、涼拌口水雞、爽脆海哲、各種沙拉和水果😁麵包區:🔹《麵包摩天輪》吸晴的麵包摩天輪🎡每層都載著兩款不同麵包,有雜糧包、牛奶包、水果撻、榛子酥和葡撻等,真的每款夾一個都裝不下啊🫣當中最喜歡外酥脆內濃郁香甜的榛子酥,邪惡又不油膩😃🔹《牛角包》有原味和巧克力牛角兩款,酥脆的外皮配上內裡柔軟的蜂巢層,每一口都充滿牛油香~而巧克力內餡的牛角包同樣外脆內軟,幸福感滿滿的🥴🔹《莓果菠蘿包》莓果cream內餡的紅色酥皮菠蘿包,酸甜酥鬆,cream內還帶有一粒粒的莓果籽,口感豐富又解膩~而想夾其他餡的小鳥們可以選擇原味菠蘿包喔😙甜品區:🔹《窩夫》即點即做的香脆窩夫配上酸甜的水果醬,滋味可口😛原來想再點一份的,但師傅都下班了,太遲發現啦😫🔹《開心果奶酪》順滑的開心果奶酪搭上野莓和忌廉,香甜而不膩😬還有香草焦糖和巧克力口味選擇喔🤗飲品區:🔹《排毒汁》由黃瓜、芹菜、苦瓜、青蘋果和奇異果打成的果汁,喝完整身都充滿健康的綠氣氣息🤣除了有帶功效的健康混合果汁,還有鮮窄果汁、椰子汁和康普茶呢😊-✨餓鳥點餐✨ 自助早餐($住房已包)-
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