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等級4
232
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2015-06-18 1996 瀏覽
腰果一口酥($98),每粒細細圓圓,烘得金黃,面鋪有小粒腰果,酥餅不是有牛油味的一類,鬆化且甜甜地,不過今次嘗到酥餅有點老化的油味。燕麥紅莓曲奇 ($95):餅有濃郁的牛油味且鬆化,夾雜較硬的紅莓粒,微酸的紅莓粒,可中和牛油的油膩,味道算是不錯。
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腰果一口酥($98),每粒細細圓圓,烘得金黃,面鋪有小粒腰果,酥餅不是有牛油味的一類,鬆化且甜甜地,不過今次嘗到酥餅有點老化的油味。
燕麥紅莓曲奇 ($95):餅有濃郁的牛油味且鬆化,夾雜較硬的紅莓粒,微酸的紅莓粒,可中和牛油的油膩,味道算是不錯。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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2015-04-05
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下午茶
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2014-12-04 1901 瀏覽
自從小弟開始寫依個「好友狂嚐曲」嘅曲奇系列,都會多咗少少朋友送上曲奇作小禮物,因此,亦讓我知道更多城中大大細細嘅曲奇專賣店。若非朋友送嚟呢包「麗姐曲奇」,真喺唔知有間「麗姐私房酥餅」嘅小店 。上網睇過吓佢嘅背景,原來來頭唔少,由最初對整餅產生興趣,以至放售於旗下餐廳,到依家仲開咗多家分店,貫徹做出全手造及無化學添加劑嘅曲奇餅。除多款曲奇,仲有幾款一口酥、蝴蝶酥、蛋卷、鳳凰卷……等等。「杏仁一口酥」,佢個官方英文名叫Almond Cookies,所以,姑且納入埋小弟嘅曲奇餅食評當中。包裝袋有膠條封口,唔使一次過食晒都得 。一口酥除咗杏仁,仲有腰果同合核,一包裡面都有幾多粒,多少粒就無數過,而每粒一口酥細細圓圓,烘得金黃,面頭梗有一片杏仁片,入口味道鹹鹹香香,口感酥酥化化 ,所以,都幾好食。有機會,又真喺想試番吓佢啲「曲奇」,睇睇個水準又喺點,因為從官網見到佢啲曲奇,跟平時食開嘅樣有啲唔同,所以想知道究竟喺咩口感啫。
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自從小弟開始寫依個「好友狂嚐曲」嘅曲奇系列,都會多咗少少朋友送上曲奇作小禮物,因此,亦讓我知道更多城中大大細細嘅曲奇專賣店。若非朋友送嚟呢包「麗姐曲奇」,真喺唔知有間「麗姐私房酥餅」嘅小店
杏仁一口酥
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上網睇過吓佢嘅背景,原來來頭唔少,由最初對整餅產生興趣,以至放售於旗下餐廳,到依家仲開咗多家分店,貫徹做出全手造及無化學添加劑嘅曲奇餅。除多款曲奇,仲有幾款一口酥、蝴蝶酥、蛋卷、鳳凰卷……等等。
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「杏仁一口酥」,佢個官方英文名叫Almond Cookies,所以,姑且納入埋小弟嘅曲奇餅食評當中。包裝袋有膠條封口,唔使一次過食晒都得
。一口酥除咗杏仁,仲有腰果同合核,一包裡面都有幾多粒,多少粒就無數過,而每粒一口酥細細圓圓,烘得金黃,面頭梗有一片杏仁片,入口味道鹹鹹香香,口感酥酥化化
,所以,都幾好食。
杏仁一口酥
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杏仁一口酥
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有機會,又真喺想試番吓佢啲「曲奇」,睇睇個水準又喺點,因為從官網見到佢啲曲奇,跟平時食開嘅樣有啲唔同,所以想知道究竟喺咩口感啫。
題外話/補充資料: 因為喺朋友所送嘅小禮物,所以,環境、服務、衛生、抵食幾欄嘅參考值唔大。
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2014-06-21 1572 瀏覽
為食嘅我日日都會睇吓團購網有冇D食得嘅又係自己冇食過嘅野,又比我見到麗姐私房曲奇用$17買100g嘅團購,我緊係又買嚟試吓啦!去到換餅嘅時候職員好有禮貌,咁當然有saIe吓其他產品啦!我同佢講要返去食吓啱唔啱口味先,佢一樣好有禮咁送我出門口,講真有咁嘅服務態度未食都覺得甜啦!團購雖然只可以換取紅莓燕麥曲奇但係就可以令我囡對依種曲奇改觀,紅莓酸酸甜甜,燕麥香脆,牛油又香,一個字購晒正!其實洗咩同D自由行掙排隊吖!
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為食嘅我日日都會睇吓團購網有冇D食得嘅又係自己冇食過嘅野,又比我見到麗姐私房曲奇用$17買100g嘅團購,我緊係又買嚟試吓啦!去到換餅嘅時候職員好有禮貌,咁當然有saIe吓其他產品啦!我同佢講要返去食吓啱唔啱口味先,佢一樣好有禮咁送我出門口,講真有咁嘅服務態度未食都覺得甜啦!團購雖然只可以換取紅莓燕麥曲奇但係就可以令我囡對依種曲奇改觀,紅莓酸酸甜甜,燕麥香脆,牛油又香,一個字購晒正!其實洗咩同D自由行掙排隊吖!
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2014-06-20
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2012-07-17 1109 瀏覽
從單張一直也看過這餅店,於是慕名來一試。來到就當然要試吃才知道買不買,結果我們三個人來到,竟然就只給了我們一個五毫子大小的脆脆,叫我們三個人分了它...說真的我們也不是貪心,但只有那麽少要人怎樣試清楚呀? (汗) = = 那老闆(或者店員)還好意思說“分甘同味嘛”,我們也不知道要給什麽反應才好...當我們想請店員讓我們試一下比較貴價的腰果酥時,她更立即黑臉,弄得我們也很尷尬。但當然,味道才是最重要的,結果我們在根本試不到味道的情況下,買了腰果酥和朱古力+玉米脆脆。腰果酥挺不錯,但脆脆卻偏干,吃過令人喉嚨很不舒服。這個價錢,在外能買到質素高很多的曲奇,絕對不值。所以綜觀服務和食品,我是一定不會再來的了。
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從單張一直也看過這餅店,於是慕名來一試。
來到就當然要試吃才知道買不買,結果我們三個人來到,竟然就只給了我們一個五毫子大小的脆脆,叫我們三個人分了它...說真的我們也不是貪心,但只有那麽少要人怎樣試清楚呀? (汗) = = 那老闆(或者店員)還好意思說“分甘同味嘛”,我們也不知道要給什麽反應才好...
當我們想請店員讓我們試一下比較貴價的腰果酥時,她更立即黑臉,弄得我們也很尷尬。
但當然,味道才是最重要的,結果我們在根本試不到味道的情況下,買了腰果酥和朱古力+玉米脆脆。腰果酥挺不錯,但脆脆卻偏干,吃過令人喉嚨很不舒服。這個價錢,在外能買到質素高很多的曲奇,絕對不值。所以綜觀服務和食品,我是一定不會再來的了。
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2012-04-01 1139 瀏覽
I have been buying cookies from this shop for more than a year now.I have tried most of their selection of cookies, but my favorite is the almond cookies. The texture of these cookies are crumbly and melt in the mouth. As salt is sprinkled over the top of the cookies, the taste is sweet with a touch of saltiness. It would be more perfect (and better suited for elderly people) if both the sugar and salt were slightly reduced. Nonetheless, these cookies are addictive - it is always difficult to st
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I have been buying cookies from this shop for more than a year now.

I have tried most of their selection of cookies, but my favorite is the almond cookies. The texture of these cookies are crumbly and melt in the mouth. As salt is sprinkled over the top of the cookies, the taste is sweet with a touch of saltiness. It would be more perfect (and better suited for elderly people) if both the sugar and salt were slightly reduced. Nonetheless, these cookies are addictive - it is always difficult to stop at one helping.
Almond cookies (杏仁一口酥)
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This range of cookies also comes in two other flavors - cashew nut and walnut. The cashew nut is also good as it has the rich flavor of the nut, but tends to be slightly sweeter than the almond cookies.

The cookies are packaged in a simple tin box that is quite air-tight to ensure freshness. They are sold in 2 sizes - small and big, the latter being better value for money. If you are not sure of what to do with the cookie tins after, you may return them to the shop for a rebate of $3 per tin to offset the cost of the next purchase.
Packaging for almond cookies
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The staff at the shop are friendly and most, if not all the selection of cookies are available for sampling, so feel free to try the cookies before deciding on which to buy.
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2012-03-27
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$130 (其他)
推介美食
Almond cookies (杏仁一口酥)
Packaging for almond cookies
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2012-01-17 522 瀏覽
請參考圖片。 HK$68.- 好輕,好薄,好脆,半透光。所以就叫做星洲蛋卷。唔係唔好食,不過若果閣下好似在下咁,心目中對蛋卷已經有一個既定既 模樣 同 重量 o既概念,咁呢道既蛋卷就冇乜滿足感喇。
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請參考圖片。 HK$68.-
好輕,好薄,好脆,半透光。
所以就叫做星洲蛋卷。

唔係唔好食,不過若果閣下好似在下咁,心目中對蛋卷已經有一個
既定既 模樣 同 重量 o既概念,咁呢道既蛋卷就冇乜滿足感喇。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐日期
2012-01-17
用餐途徑
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人均消費
$68
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2011-12-27 451 瀏覽
原本一心搵麗姐靚湯,點知原來搬左去跑馬地。。。。之後個女仔話呢間曲奇鋪都係麗姐所以都幫襯買左幾盒,有八種口味,最特別都係粟米片曲奇加上我係好中意食粟米片~^^~所以一次過買左三盒另外就係腰果酥,細細粒易入口,個酥入面加左鹽粒所以有少少咸咸地幾特別~老公好中意食呢個^^有隻燕麥都可以試下,唔會太甜,入面有粒紅莓會健康啲~^^~老媽子唔食太甜,揀呢樣岩哂整體都唔錯,環境都舒服,價錢合理包裝無特別,但簡單得黎送禮都好睇^^個女仔都幾nice~唔會黑sale值得一試啦!個粟米真係好好食^^
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原本一心搵麗姐靚湯,點知原來搬左去跑馬地。。。。
之後個女仔話呢間曲奇鋪都係麗姐
所以都幫襯買左幾盒,有八種口味,最特別都係粟米片曲奇
加上我係好中意食粟米片~^^~所以一次過買左三盒
另外就係腰果酥,細細粒易入口,個酥入面加左鹽粒所以有少少咸咸地
幾特別~老公好中意食呢個^^
有隻燕麥都可以試下,唔會太甜,入面有粒紅莓
會健康啲~^^~老媽子唔食太甜,揀呢樣岩哂

整體都唔錯,環境都舒服,價錢合理
包裝無特別,但簡單得黎送禮都好睇^^
個女仔都幾nice~唔會黑sale
值得一試啦!個粟米真係好好食^^
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推介美食
  • 粟米片曲奇,腰果酥
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2011-10-19 446 瀏覽
鋪餅乾隱久唔久就會發作一下,又唔想買超市機整餅乾,但又懶得自己落手落腳焗,就四周圍搵下 d 自家製 ge 小鋪頭睇下有冇 d 有 heart 味道餅乾。咁o岩上網睇到有間座落銅鑼灣區 ge 小鋪頭做團購,就拿拿林用 $75 蚊買左 $150 優惠劵買下餅治下 d 餅隱。好似樓下食評咁講,間野都 ok 難搵,去到果條街都要打打電話問下位置,原來o係座大廈入面再直行先見到,平時根本冇可能會行入去,條街已經靜,仲要咁偏僻,唔怪得要做下團購吸客喇。雖然間鋪咁隔攝,但裝修外觀唔馬夫,簡簡單單木門木櫃暖色燈光打造出溫馨小店 ge 感覺,不過今日去成間鋪頭都放滿左紙箱,應該係 d 鐵盒o岩o岩落完貨喇。店四周木櫃都放滿餅乾鐵盒,但都係用同一個鐵盒,雖然有牌仔寫住,但都幾難分邊樣打邊樣。一眼望落去仲有十幾盒月餅放著,推斷此店中秋應該有自己製月餅喇。一入間口,店員就好詳細介紹店內餅類,有大大小小玻璃罐唔同味道 ge 試食餅乾。試左最受歡迎 ge 粟米片脆餅、朱古力脆米、腰果酥同蝴蝶酥。 玉米片脆餅:食落似薯片,但稍微硬身同味道唔夠,講唔出甜定咸,帶點油份;朱古力脆米:店員話係用黑朱古力整成,食落好鬆好鬆
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鋪餅乾隱久唔久就會發作一下
,又唔想買超市機整餅乾,但又懶得自己落手落腳焗,就四周圍搵下 d 自家製 ge 小鋪頭睇下有冇 d 有 heart 味道餅乾。咁o岩上網睇到有間座落銅鑼灣區 ge 小鋪頭做團購,就拿拿林用 $75 蚊買左 $150 優惠劵買下餅治下 d 餅隱


好似樓下食評咁講,間野都 ok 難搵,去到果條街都要打打電話問下位置,原來o係座大廈入面再直行先見到
,平時根本冇可能會行入去,條街已經靜,仲要咁偏僻,唔怪得要做下團購吸客喇。雖然間鋪咁隔攝,但裝修外觀唔馬夫,簡簡單單木門木櫃暖色燈光打造出溫馨小店 ge 感覺
,不過今日去成間鋪頭都放滿左紙箱,應該係 d 鐵盒o岩o岩落完貨喇。店四周木櫃都放滿餅乾鐵盒,但都係用同一個鐵盒,雖然有牌仔寫住,但都幾難分邊樣打邊樣。一眼望落去仲有十幾盒月餅放著,推斷此店中秋應該有自己製月餅喇。


一入間口,店員就好詳細介紹店內餅類,有大大小小玻璃罐唔同味道 ge 試食餅乾。試左最受歡迎 ge 粟米片脆餅、朱古力脆米、腰果酥同蝴蝶酥。

玉米片脆餅:食落似薯片,但稍微硬身同味道唔夠,講唔出甜定咸,帶點油份;
朱古力脆米:店員話係用黑朱古力整成,食落好鬆好鬆化唔似食餅乾,味道帶苦但朱古力味唔太夠;
腰果酥:食落香口,腰果清脆香甜兼冇油益味,酥餅部份鬆化帶少少咸味,唯美中不足係顆粒較多,咬到咯咯聲;
蝴蝶酥:亦算香口夠乾身夠脆,但牛油味不足,甜度亦差一點。

可見此店出品 ge 餅乾較健康,雖然油份少但大部份甜度不足。
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最後決定左買一盒小鐵盒裝 ge 蝴蝶酥 ($68) 同一盒大鐵盒裝 ge 腰果酥+合桃酥 ($138) 回家慢慢品嚐
。每個鐵盒上都有鋪名 logo 同名稱,送禮用簡簡單單都算大方得體。
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小鐵盒蝴蝶酥鐵盒比手掌再要細小小,入面大慨有 12 塊蝴蝶酥,用密實袋入住,但我一拎出泥個密實袋開左口喔,好彩入面冇乜受潮但碎左唔少。如同上面試食一樣,夠香口夠脆身,但真係唔多夠甜味同牛油香,不過應該較為健康喇。但 $68 得十二塊,差唔多 $5.5 一塊咁就真係試下就算喇。
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大鐵盒腰果酥+合桃酥鐵盒差唔多有半張 A4紙大,每種味大慨有 30-40 粒,一蚊銀細少少咁大粒,包裝唔係用密實袋入,食完要自己搵密實盒入,有少少麻煩。腰果酥味道如上,合桃酥比腰果酥稍稍遜色,合桃唔夠咬口,冇腰果酥香脆,同樣以鹽粒吊味但顆粒較多,咬到咯咯聲。
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原價 $ 206,折實價 $131。 講真,咁 ge 價位其實唔多抵食,食完亦冇 encore 感覺。要 o係偏僻隔攝鋪頭立足,雖然店員夠 nice 環境溫馨,但地點食物一般,真係要加把勁喇,香港 homemade cookies 加油!


p.s 店員話下次光臨拎番個鐵盒去可以當 $3 用,環保嘛

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用餐日期
2011-10-19
用餐途徑
外賣自取
人均消費
$131 (其他)
推介美食
  • 腰果酥
(非會員)
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2011-09-27 295 瀏覽
上次朋友買左罐 佢地o既粟米片曲奇俾我... 本身唔係好o好咁我拎左返屋企.. 俾屋企人食點知.我屋企人食完 , 問我係邊道賣 叫我下次去買多d 返黎..(因為o個罐好快俾佢食光)跟住我道上網搵左佢地地址..去買..去到有少少難搵..原來要經過一條行..先入到入到間鋪幾大好新淨wo...個sales 仲話原來真係自己整..唔係入貨原來仲有好多味囉......跟住我都係買左粟米片曲奇 同 朱古力 正~ 我相信會再黎入貨
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上次朋友買左罐 佢地o既粟米片曲奇俾我... 本身唔係好o好
咁我拎左返屋企.. 俾屋企人食
點知.
我屋企人食完 , 問我係邊道賣 叫我下次去買多d 返黎..(因為o個罐好快俾佢食光)
跟住我道上網搵左佢地地址..去買..
去到有少少難搵..原來要經過一條行..先入到
入到間鋪幾大好新淨wo...
個sales 仲話原來真係自己整..唔係入貨
原來仲有好多味囉......
跟住我都係買左粟米片曲奇 同 朱古力
正~ 我相信會再黎入貨
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$78 (下午茶)
推介美食
  • 粟米片曲奇