今次是第二次來澳門津津吃自助餐，選擇這裡吃自助餐的原因是因為第一次吃完後覺得很有驚喜，所以再次光顧，但這一次回來，驚比喜還要多，大部份食物品質下降，先說說凍海鮮；除了生蠔我上一次有提及過比較鹹，而今次是正常以外，凍蝦的肉是淋的，龍蝦的鉗好像橡皮膠一樣，龍蝦的肉太硬實了，很難咬得開，生醃界的代表「螄蚶」，這一次居然沒有，其他熟悉的食物，味道比上次都略為較差，最搞笑的是煎鵝肝，想吃鵝肝的人都希望會是一整塊的，因為上次吃的時候都是一整塊的，但是這一次，竟然把一塊開成四件，鵝肝小到好像我的手指尾一樣，這樣吃下去，感覺好差，完全吃不到鵝肝的那種香味；另外中湯「姬松茸雞湯」完全沒有味道，那個菇吃下去是苦的，其他食品都一般般，很難想像第一次很有驚喜的津津，今次再來為什麼會變成這樣？好失望好失望

舊城區小飛象對面獨棟烘焙店，提供自家出品麵包🥖，主要有牛角、法包和布里歐等，仲有少量甜品和曲奇供應，飲品方面有咖啡和特調類。 平日過來發現好多客人過來外帶🥡，透明玻璃櫃放滿麵包，比客人清楚睇到有咩款式以及標明幾錢。樓下點餐後上樓上，中間經過二樓係烘焙區，三樓有更多座位坐低（見圖），一開始人不算多，坐窗邊位置望到成個舊城區景，環境不錯，靜靜地食個下午茶。 酥皮類酥脆香口，試左當時剛出爐 花邊葡撻 ，特別花花造型，同樣酥脆可口有蛋香。

次次嚟到澳門都想返嚟食，佢個廚師炒蜆真係好好食，今次星期六晚去到，真係full House，大家記得要預先訂位，最推介都係廚師炒蜆，幾乎每台都有點，佢個汁真係無敵好食，又濃厚又惹味，點包食一流，仲有好大碟，真係兩個人未必食得晒，另外嗌咗個八爪魚沙律同埋馬介休球，冇咩特別，沙律比較酸同埋多橄欖洋蔥。嘢飲嗌咗white sangria，幾好飲！因為所有食物份量都好大，我哋兩個人食到好飽好飽。 廚師炒蜆真係好好食！ 馬介休球 八爪魚沙律，個汁係醋汁，比較酸同埋多洋蔥同橄欖，仲有少少生菜 坐室外個環境都好好，好有氣氛，而家又唔算太熱太凍，溫度啱啱好！ OpenRice令我俾唔到五星好評，只能比一般，冇辦法～

今日去咗食下午茶，為咗影相你特登叫咗呢一杯藍色嘅嘢飲。佢係香橙味梳打加雲呢拿雪糕，加埋都幾好味，影相都好靚！我覺得值得試吓。個人覺得溝埋飲有少少雲呢拿味，幾好味。如果淨飲就係飲橙梳打！另外叫咗一杯綠茶嘅飲品，同埋佢件蛋捲。件蛋捲算係幾出色，口感幾特別。綠茶味濃厚又唔係好甜 本身想試吓有冇季節限定，但係佢哋冇。所以叫咗原味試吓。佢個疏乎厘做得好好，真係好似食一陣風咁樣。雲呢拿味好濃，加埋雪糕同埋忌廉一流。

到澳門旅遊，不少人都會買杏仁餅做手信，而我覺得最好吃的就是最香餅家的杏仁餅，我已多次回購。 這次買了一盒，馳名粒粒杏仁餅（ 20個鐘）和一盒最香三寶。 為什麼我喜歡最香的粒粒杏仁餅？因為這家的杏仁餅有炭燒的香味，杏仁味天然，不會像某些店的杏仁餅，吃到的只是杏仁精油的味道，而且這店的杏仁餅質感鬆脆，餅裏面的杏仁粒很多，口感很好。 這次還買了最香三寶，盒子內的杏仁餅共有三個，除了粒粒杏仁餅，還有肉心杏仁餅和蛋黃肉心杏仁餅。不過，在吃過之後，覺得肉心杏仁餅和蛋黃肉心杏仁餅不及粒粒杏仁餅好吃。因為肉心杏仁餅裏面的肉是肥豬肉，我不愛吃肥豬肉，覺得口感比較油膩，至於蛋黃肉心杏仁餅，雖然多了蛋黃，但還是覺得比較油膩。不過，這其實和個人喜好有關，喜歡食肉心的，還是可以一試。 這店逢星期三休息，想去買杏仁餅的，不要在星期三前往。

個個都話最香 杏仁餅 之前都無買過 買得最多係鉅記 因為最多選擇 一次過買晒 唔使煩 於是去左最香試下有幾吸引 舖頭排左5，6個人 要攞籌 等入舖頭 普頭細細 好在唔算多人 唔使排好耐 買左杏仁餅 個人覺得唔係幾啱口味 第一口已覺得粉末粗糙 唔幼滑 仲有個底全部都好燶 可能呢d就係人們口中最愛既碳燒味 仲食到有d椰絲向入面 核桃餅（以為核桃餅係圓型一塊個d 一打開 原來同杏仁餅一樣 我想要既應該係核桃‘’酥‘’先啱） 核桃餅就麻麻 一樣粉末粗糙 見唔到核桃肉 應該係磨成粉狀壓制成餅） 只可以話口味口感人人不同 試過先知唔啱自己口味 唔覺得講到人人吹捧到好正好得咁😆 但可買來試下 做對比

最近去咗一間充滿葡萄牙風味嘅餐廳，真係好推薦俾大家！呢度嘅菜式不單止好味，仲有啲特別嘅搭配，食完真係心滿意足。 . ❥ 酥皮蘑菇忌廉湯 一開蓋就聞到陣陣香氣，酥皮鬆脆，一咬落去就釋放出濃郁嘅忌廉湯，蘑菇嘅鮮味襯托得恰到好處，暖心又暖胃，真係一個完美嘅開胃菜！ . ❥ 葡式風味辣醬烤雞 配脆皮地瓜及沙律 雞肉外脆內嫩，辣醬既有香料味又唔會太辣；脆皮地瓜香甜可口，沙律又清新，食完真係好開心！ ❥ 葡萄牙八爪魚沙律 用橄欖油、醋同甜椒伴洋蔥，八爪魚煮得剛剛好，鮮嫩有嚼勁，配上清爽嘅沙律，帶出一種夏日嘅感覺，唔單止好食，仲可以做打卡美食！ ❥ 葡式白酒炒花蛤 花蛤鮮甜，白酒嘅香氣融入，食落去每一口都有海洋嘅味道，真係令人陶醉，配啤酒或者白酒都好正！ ❥ 正宗葡式焗鴨飯 鴨肉香濃，米飯吸收咗鴨肉嘅精華，口感豐富，食完真係令人滿足到唔想走。 ❥ 葡式木糠蛋糕 葡式木糠蛋糕也唔可以錯過，層層分明，軟綿綿嘅口感加上淡淡嘅甜味，真係令人一口接一口，停唔到手！

生日去咗澳門呢間葡國菜食晚餐，樓高兩層，裡面裝修有格調，掛上特色油畫🖼️&藍白陶瓷碟裝飾。食物高質有特色、服務亦很親切，值得推介！ 🍴前菜 🔶白酒忌廉煮蜆 蜆份量多，每隻都飽滿鮮甜，白酒與淡忌廉嘅醬汁好濃郁，越食越滋味。 🔶葡萄牙煙燻火腿 煙燻火腿油脂肪甘香，食落肉味好濃，鹹香鹹香 🍽️主菜 🔶烤乳豬配薯條及沙律 烤乳豬的皮脆酥香，肉質嫩滑，脂肪部份油脂好香，仲配有薯片 & 沙律。 🔶葡式白酒風味什錦海鮮扁麵 多款海鮮味道鮮甜，扁麵質地煮得剛好又彈牙，白酒醬汁味道香醇，海鮮味同白酒嘅香味很夾。 🍮甜點 🔹主廚自製手工義式雪糕 雪糕質地香濃軟滑，士多啤梨口味好香好creamy。 🔹葡式經典木糠蛋糕 層次分明，餅乾碎同cream完美組合，食落甜而不膩。 🍹飲品 🔹青蘋果梳打 🔹百香果梳打

呢間係我去到澳門非常鐘意去專食魚翅海味嘅店。環境比較古舊，年代起嗰區最久遠。價格非常平民，魚翅最平好似58左右已經有得食。 當時叫左血燕，同花膠海參中勾翅。翅湯超有膠質感，明顯嘅鮮味，懷疑應該用左火腿鷄等材料先咁鮮。魚翅爽口同大塊，仲要唔止有1塊，外加有海參同花膠，超正。血燕起個碗裏面都明顯食到而且有一堆。不過最推薦都係魚翅。 總體而言，食物非常特別而且唔係容易食到，非常推薦叫埋一堆人試下佢地特色美食。

今日因為同親戚走左去澳門，所以試下呢間葡國菜。環境比較狹窄，但係有兩層樓。 當時叫左6-8人餐（＄799），超有澳葡菜特色。當時叫左葡國雞，非洲猪頸肉，馬介休球，咖哩牛腩，蕃茄抄長介休蛋等等，食物非常特同猪勁肉色。當中非常推薦牛腩，馬介休球，馬介休抄飯。牛腩超有澳葡甜咸特色，外加少少辣味，同蒜蓉包一齊食，超香香料味。馬介休球外脆內軟，餡裏面薯容軟滑，裡面仲塞左馬介休，超香咸魚特有海鮮味。就算係抄飯，都非常有咸魚味。猪頸肉喺用通話才特色版嘅非洲汁去焗，發現味道係會辣辣地同香花生味。 總之，食物極具特色，價錢比較其他葡國餐廳來講，超級親民。

2024/11/23 星期六下午到店，店面不大，客人不多，要外間等候，進店後朋友幾個爽快購物各買$2xx離店。但回想由在門口被“惜字如金”地指示等候, 到付款離開，由外到內的店員都個個黑口黑面，不耐煩的樣子，有必要嗎？打開門口做生意，客人是被‘’恩錫‘’購物嗎？不是要什麼好招呼，只是基本的待客禮貌都沒有。

🍽️食物方面：
🦀蟹籽蟹膏冷烏冬
推 夠凍夠爽彈 蟹膏蟹籽多

🥚葡式蛋撻Tiramisu
酥皮好脆 整體夠咖啡味好濕
葡撻略嫌無乜味 下次會試開心果

🍉紅白梳打
西瓜同梳打味唔太夾 有塊小西瓜插喺度好q

📷打卡方面：
日本風 枱面有貓貓公仔
三巴仔商店多啲打卡位

🔈環境方面：
偏僻啲嘅小區 幾清靜 有2層
啲嘢食係對面舖煮完拎過嚟
食完有🪙去對面鋪樓上扭蛋
扭中咖啡卷 要下次消費再換

💬其他資訊：
📍享咖啡
新馬路三巴仔里南豐大廈地下B號舖
ℹ️營業時間/新菜式可睇社交平台

同朋友去澳門遊玩，當然要品嚐傳統的葡國菜，聽聞📍葡景軒這家餐廳專注於葡萄牙和葡式美食，非常受歡迎，當然要去體驗一下，我們共點了以下菜式 💗酥皮蘑菇忌廉湯 味道通常非常豐富和細膩，酥皮烤至金黃色，既增添了口感層次，又讓整道菜看起來更具吸引力奶香濃郁、香氣四溢，配合酥皮的脆口感，讓人感到舒適和滿足 💗炙燒葡式香腸 用豬肉和香料製成，店員會現場炙燒香腸，很有儀式感，值得一讚，香腸☺️口感外焦內嫩，味道香濃，這道菜一出枱香氣撲鼻，作為開胃菜一流，愈食愈開胃 💗薯絲馬介休 薯絲馬介休是一道受歡迎的葡萄牙風味菜，以葡式鱈魚和薯絲為主材料，再加蒜蓉和炒蛋，外脆內嫩，魚香四溢，風味獨特，非常美味 💗葡式炒牛柳粒 賣相好吸引而且足料，牛柳粒再上香料烹調，口感嫩滑，味道香濃， 配上法國麵包一齊享用，更是一絕 💗葡式經典椰汁非洲雞 配白米飯 香濃的葡汁和香料讓這道菜獨具特色，非洲雞口感滑嫩，香氣四溢，值得一試 💗朱古力慕斯 經典的甜品，口感細膩滑順，濃郁的朱古力味讓人回味無窮 整體食物都很美味，而家餐廳環境舒適，服務也很周到，值得再去

今日同家人去澳門玩 上OpenRice 睇寒有咩食 搵到呢間餐廳 呢間餐廳環境好 好有氣氛 好relaxing 野食都好食 我地叫左焗鴨飯 焗豬鞍 好食 下次再黎澳門會再同家人一齊黎再食

今日同屋企人去咗澳門玩 有朋友介紹咗我去位於路氹嘅葡景軒食正宗既葡國菜 入餐廳感覺好舒服 我哋叫咗以下幾樣嘢食 ⭐️蘆筍湯: 個湯口感豐富，好綿滑，個賣相亦都好靚，就因為太靚，所以相都未影就比阿仔整亂左個湯🤣 ⭐️綜合葡式小食拼盤: 想試多啲嘢食，就一定要食小食拼盤，佢有4款不同葡式小食，每一款都炸得好脆口而不會太硬梆梆🤤 ⭐️手工乳豬鹹派: 呢個好有驚喜，佢外表好酥脆，而入面既乳豬好juicy, 鮮嫩多汁！ ⭐️炙燒葡式香腸: 呢個餸會係我地面前炙燒同切開，成件事好吸睛！ ⭐️葡式白酒炒花蛤: 啲花甲好新鮮，非常鮮甜 ⭐️正宗葡式焗鴨飯: 個飯都幾乾身，唔會太過濕，配埋鴨肉既味，不錯 ⭐️葡式焦糖雞蛋布丁: 焦糖香脆，布丁嫩滑，係一個好好嘅配搭，而且即場點火燒個焦糖表面，正😍 呢一間餐廳都幾推薦，特別我有老有嫩，搵一間好食又舒服嘅餐廳真係好重要