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2023-10-12
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以前去澳門旅遊，一直都去熱門旅遊景點。今次想遠離繁華的旅客區，去筷子基體驗一次深度遊，發掘隱世美食，享受一個寧靜悠閒的假期。在社交平台上找到了一家很受歡迎的咖啡店 - Neibur Cafe & Bakery。他們的社交媒體網站圖片非常可愛，每個帖子都展示一款美食，我立刻收藏起來，並尋找交通工具前往！Neibur Cafe & Bakery 的室內設計非常舒適，色調和諧，高樓底，配以木製家具和輕柔的音樂，讓人感到放鬆。大約是下午1點半的時候，幸運的是我不需要排隊！筷子基隱世咖啡店的招牌食物是他們的酸種吐司和可頌，我們點了一份吐司和一份招牌三明治，還點了酸種酥皮蛋撻和兩杯咖啡作為午餐。柚子煙三文魚吐司 ($58)，跟照片一模一樣！酸種吐司非常美味，搭配自家製的酸忌廉和煙熏三文魚，味道清新，非常適合夏天享用！鄰家雞排三文治($78)，雞扒煎得酥脆嫩滑，搭配特製醬汁和新鮮蔬菜，層次豐富。還有他們的髒髒咖啡 Dirty（$48元）和冷萃咖啡 Cold Brew（$50元），口感順滑濃郁，帶有一絲回甘，相比加冰的凍咖啡不會因冰的融化而稀釋。最後還有酸種酥皮蛋撻（$18），新鮮出爐，外層酥皮鬆化，
在社交平台上找到了一家很受歡迎的咖啡店 - Neibur Cafe & Bakery。他們的社交媒體網站圖片非常可愛，每個帖子都展示一款美食，我立刻收藏起來，並尋找交通工具前往！
Neibur Cafe & Bakery 的室內設計非常舒適，色調和諧，高樓底，配以木製家具和輕柔的音樂，讓人感到放鬆。大約是下午1點半的時候，幸運的是我不需要排隊！筷子基隱世咖啡店的招牌食物是他們的酸種吐司和可頌，我們點了一份吐司和一份招牌三明治，還點了酸種酥皮蛋撻和兩杯咖啡作為午餐。
柚子煙三文魚吐司 ($58)，跟照片一模一樣！酸種吐司非常美味，搭配自家製的酸忌廉和煙熏三文魚，味道清新，非常適合夏天享用！
柚子煙三文魚吐司
$58
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鄰家雞排三文治($78)，雞扒煎得酥脆嫩滑，搭配特製醬汁和新鮮蔬菜，層次豐富。
鄰家雞排三文治
$78
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還有他們的髒髒咖啡 Dirty（$48元）和冷萃咖啡 Cold Brew（$50元），口感順滑濃郁，帶有一絲回甘，相比加冰的凍咖啡不會因冰的融化而稀釋。最後還有酸種酥皮蛋撻（$18），新鮮出爐，外層酥皮鬆化，內部餡料豐富嫩滑，非常美味！
冷萃咖啡 Cold Brew
$50
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酸種酥皮蛋撻
$18
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地址： 筷子基筷子基巷東方海岸第一座地下 M 號舖
Shop M, G/F, Water Front Duet Bloco I, 125 Rua Um de Fái Chi Kei, Fai Chi Kei
電話： +853 68588699
營業時間： 星期二至日 11:30 - 19:30 （星期一全日休息）
交通：乘搭巴士3X，於俾若翰街／綠楊1花園下車 （巴士站號：M108/1)，步行4分鐘
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酸種酥皮蛋撻
$18
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題外話/補充資料：
店內還設有免費wifi，好貼心！而且有期間限定烘焙產品推出，好吸引！
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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