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2008-08-09
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聽人講船屋係澳門食葡菜必去既餐廳，所以就算地點比較僻都慕名而來。因為塞車，遲左預約時間半個鐘先到，好在都俾我地入去，不過個侍應好搞笑咁問我地做乜遲到，好似老師咁。餐廳地方唔大，有唔少外國人同一家大細，全部都預先book位來，如果walk in既話好多時都被拒諸門外，就算當時有空位都冇人情講，認真有guts！餐前每人有一個豬扒包質地既餐飽，都幾大個，建議唔好食晒先，如果唔係就食唔落主菜喇，不過好肚餓又另計！人少少叫兩個主菜就夠喇：1)西班牙汁燴蜆(蜆肉鮮味，蕃茄汁帶少少辣，非常惹味醒胃，用汁點餐飽更好食)2)葡式海鮮燴飯(用煲仔上既飯唔單只可以keep住溫度，仲可以保持鮮味。燴飯濕濕地，非常入味，用料有好多蝦，兩件蟹同兩隻大青口。燴飯唔似焗飯咁膩，所以雖然份量多，但慢慢食都食得晒，仲回味無窮添)3)餅乾碎牛奶忌廉布丁(其實即係木槺布丁，可能一向食開既都比較"實"，呢度既布丁好似慕絲咁，只係比糊仔杰少少，質感麻麻，好似未雪硬咁，但味道係ok既)呢度冇清水供應，如果需要就要用廿幾蚊買一枝，勁唔抵，所以最後我地都係叫可樂算。總括黎講食物幾好，如果人多啲可以試埋葡國雞，都好出名的。呢度既侍應大部
餐廳地方唔大，有唔少外國人同一家大細，全部都預先book位來，如果walk in既話好多時都被拒諸門外，就算當時有空位都冇人情講，認真有guts！
餐前每人有一個豬扒包質地既餐飽，都幾大個，建議唔好食晒先，如果唔係就食唔落主菜喇，不過好肚餓又另計！
人少少叫兩個主菜就夠喇：
1)西班牙汁燴蜆(蜆肉鮮味，蕃茄汁帶少少辣，非常惹味醒胃，用汁點餐飽更好食)
2)葡式海鮮燴飯(用煲仔上既飯唔單只可以keep住溫度，仲可以保持鮮味。燴飯濕濕地，非常入味，用料有好多蝦，兩件蟹同兩隻大青口。燴飯唔似焗飯咁膩，所以雖然份量多，但慢慢食都食得晒，仲回味無窮添)
3)餅乾碎牛奶忌廉布丁(其實即係木槺布丁，可能一向食開既都比較"實"，呢度既布丁好似慕絲咁，只係比糊仔杰少少，質感麻麻，好似未雪硬咁，但味道係ok既)
呢度冇清水供應，如果需要就要用廿幾蚊買一枝，勁唔抵，所以最後我地都係叫可樂算。
總括黎講食物幾好，如果人多啲可以試埋葡國雞，都好出名的。
呢度既侍應大部分唔識講粵語，落order時要講英文，都幾high。
不過有一樣比較差，就係厠所塞左都冇人理，要扣少少分！
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