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2024-07-24
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隱藏在平民區內的小店,門外經常大排長龍,路人已習以為常,繁忙時間有時候要排半小時。-札根澳門幾十年,要不是本地人帶,也很難知道,來到澳門不妨一試,體驗一下澳門的味道👅-有個性的老闆娘,據本地人警告,她多年來一直對客人破口大罵。但平心而論,只要懂其規矩,便相安無事。-粿條:小店出名食粿條所以餐牌即使列明是河粉/麵/粉絲也可免費轉的😚-湯底:不得不讚這濃郁洋蔥豬骨湯底超香甜又鮮味但半點洋蔥味也沒有🤗🤪不愛洋蔥的 大可一試-豬肉丸豬雜河粉+凍檸檬茶=$71豬肉丸豬雜河粉:豬肉丸是店裡主打,店家新鮮手打,鮮嫩多汁,加上有豬肉,豬肝,魚餅,粉腸等配料,很豐富,豬腸一點也不苦,洗得很乾淨;加上靈魂青辣椒醋,真的絕了!-青辣椒醋:青辣椒爽口,完全不辣,醋加左糖,酸酸甜甜,加入湯粉內有化學作用,讓人難以忘懷,一吃再吃的原因!
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札根澳門幾十年,要不是本地人帶,也很難知道,來到澳門不妨一試,體驗一下澳門的味道👅
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有個性的老闆娘,據本地人警告,她多年來一直對客人破口大罵。但平心而論,只要懂其規矩,便相安無事。
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粿條:
小店出名食粿條
所以餐牌即使列明是河粉/麵/粉絲
也可免費轉的😚
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湯底:
不得不讚這濃郁洋蔥豬骨湯底
超香甜又鮮味
但半點洋蔥味也沒有🤗
🤪不愛洋蔥的 大可一試
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豬肉丸豬雜河粉+凍檸檬茶=$71
豬肉丸豬雜河粉:豬肉丸是店裡主打,店家新鮮手打,鮮嫩多汁,加上有豬肉,豬肝,魚餅,粉腸等配料,很豐富,豬腸一點也不苦,洗得很乾淨;加上靈魂青辣椒醋,真的絕了!
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青辣椒醋:青辣椒爽口,完全不辣,醋加左糖,酸酸甜甜,加入湯粉內有化學作用,讓人難以忘懷,一吃再吃的原因!
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